10 Zavatra Tokony ho Fantatrao Momba ny Fifanarahana Amin'ny Restaurant

Fahatakarana karazan-tsakafo ara-barotra samihafa

Ny iray amin'ireo dingana voalohany amin'ny fanokafana trano fisakafoanana vaovao dia mamaritra ny foto-kevitra. Mora ny mihaino izany, fa efa nihinana tao amin'ny trano fisakafoanana ve ianao ary nahatsapa ho sahiran-tsaina? Tahaka ny menio dia tsy mifanentana amin'ny ambiny manontolo (sarobidy loatra amin'ny trano fisakafoanana tsy mahazatra na koa mahasalama ny trano fisakafoanana tsara)? Rehefa mitranga izany dia tsy mazoto foana ny mpanjifa rehefa miverina. Mba hisorohana ny trano fisakafoanana vaovao amin'ny trano fisakafoanana, andramo ireto foto-pisainana maina folo ireto sy ny fomba hisafidianana ny anao manokana.

1. Buffet. Avy any amin'ny taona 1600 tany ho any France, ny buffet tafapetraka dia nitsahatra ny fitsapana ny fotoana ary dia mbola safidy malaza ho an'ny mpanjifany trano fisakafoanana maro. Amin'ny famaritana azy, buffet iray dia sakafo izay ahafahan'ny vahiny misafidy avy amin'ny sakafo isan-karazany atokana amin'ny latabatra na siditra (avy amin'ny mpiara-miombon'antoka sakafo amin'ny Food Lover ). Vakio bebe kokoa momba ny buffets buffet.

2. Fast Casual . Io no iray amin'ireo fironana lehibe indrindra amin'izao fotoana izao. Ny haingo haingana dia somary ambony kokoa noho ny sakafo haingana . Ny trano fisakafoanana tsy tapaka dia manome sakafo sy lambam-baravarana, saingy ny sakafon'izy ireo dia aseho amin'ny fomba ambony kokoa, toy ny penigène gourmet sy ny zavatra ilaina. Ny Panera Bread dia ohatra iray amin'ny trano fisakafoanana tsy tapaka.

3. Café na Bistro. Kafe iray dia trano fisakafoanana izay tsy manolotra asa fanompoana latabatra. Mandidy ny sakafony amin'ny mpanjifa ny mpanjifany ary manompo azy. Misy bistro indraindray mifanakalo kafe. Ny bistro dia tena kafe iray izay manome sakafo feno.

4. Casual. Tahaka ny dikan'ny anarana dia tsara ny foto- pisakafoanana iray tsy mahazatra ... tsy mahazatra, avy amin'ny sakafo mankany amin'ny atmosfera ka hatramin'ny vidiny. Maro ny trano fisakafoanana tsy miankina manana lohahevitra mahazatra. Ny fisakafoanana an-dRamatoa sy Pop dia ho toy ny trano fisakafoanana tsy mahazatra.

5. Fine Dining. Ny teny hoe Fine Dining dia mampahatsiahy ny karazana sary rehetra, avy amin'ny lamba fotsy hoditra lamba ho an'ny mpiambina amin'ny tuxedos.

Ny trano fisakafoanana tsara indrindra dia manome ny mpiara-miasa tsara indrindra amin'ny sakafo, ny fanompoana ary ny atmosfera. Izy io koa no karazana trano fisakafoanana avo indrindra azonao ampiasaina. Vakio bebe kokoa momba ny fisakafoanana tsara.

6. Franchise. Ny fiantohana fiara fisakafoanana dia manome tombony maro amin'ny trano fisakafoanana mahaleotena, toy ny fanekena anarana anarana ary ny asa fanodinana. Na izany aza, ny fividianana franchise dia mety ho lafo. Ary misy fitsipika sy fitsipika marobe izay tonga miaraka amin'ny fandefasana raharaham-barotra . Vakio ny momba ny fividianana franchise iray trano fisakafoanana.

7. Toeram-pitaovana sakafo sakafo . Ny kamiao sakafo dia toy ny trano fisakafoanana amin'ny kodiarana. Manana tombontsoa maro izy io noho ny trano fisakafoanana nentim-paharazana. Ny kamiao sakafo dia afaka mankany amin'ny mpanjifa. Manana ambany izy io , raha oharina amin'ny trano fisakafoanana, ary mitaky lavitra kokoa ny mpiasa. Na dia izany aza, dia mbola orinasa iray ny orinasan -tsakafo izay mitaky asa sy fiheverana betsaka-indrindra ao anatin'ny roa taona voalohany. Vakio bebe kokoa momba ny fanombohana ny orinasan-tsakafo.

8. Fitahirizana sakafo fisakafoanana . Ny trano fandraisam-bahiny dia manome fahafahana anao hampitombo ny vidin'ny varotra sy ny mpanjifa anao. Efa tia ny sakafo ny olona, ​​koa maninona raha manararaotra izany ary manolotra serivisy fitaterana ? Vakio ny toeram-pisakafoanana any amin'ny hotely.

9. Ethnic Cuisine. Io no iray amin'ireo foto-pisakafoanana tsotra indrindra ao amin'ny hotely, manamboatra karazan-tsakafo manokana toy ny Meksikana, Sinoa, Indian na Italiana, mba hitonona vitsivitsy.

Ny sakafo, ny décor ary ny trano fisakafoanana dia tokony hisaintsaina ny sakafo ara-poko. Vakio bebe kokoa momba ny anaran'ny trano fisakafoanana.

10. Mitandrema amin'ny fisainana fisakafoanana. Amin'ny fiezahana hijoro amin'ny fifaninanana dia mety halaim-panahy ianao hamolavola ny hevitrao - angamba sakafo Italiana na sakafo mahavelona tsara sakafo. Na dia zava-dehibe aza ny fahitana fahitalavitra rehefa manokatra trano fisakafoanana iray vaovao , dia tadiavinao tsara fa mazava ho an'ny mpanjifanao ny foto-pisakafoanao restaurant . Vakio bebe kokoa momba ny foto-pisakafoanana ao an-trano.

Ny sakafo dia tonga amin'ny endriny rehetra. Avy amin'ny sakafo haingana ho an'ny sakafo fisakafoanana, ny foto-pisakafoanana ao amin'ny trano fisakafoanana dia manampy amin'ny fanoritsoritana ny karazan-tsafidy nomenao, ny trano fisakafoanana sy ny loka. Ny foto-kevitra vaovao toy ny kamiao sakafo, ny pop-ups ary ny famangiana fianakaviana dia anisan'ireo fizarazarana haingana ao amin'ny indostrian'ny hotely fisakafoana. Ho an'ireo izay mieritreritra ny hanokafana ny trano fisakafoanana manokana, dia afaka manampy azy ireo hamantatra ny hevitr'ilay hevitra ho an'ny hevitr'izy ireo ny fandinihana ny karazana hevitra sy ny fandanian'izy ireo sy ny foto-kevitry ny mpanjifa.

Ny fialana amin'ny mashups no tena tsara indrindra, satria mety hampifangaro ny mpanjifa izany. Ny fampifanarahana ny foto-pisainana mahavariana mba hahatonga azy io ho tokana dia fihetsika tsara kokoa sy marika avy amin'ny rojom-barotra mahomby indrindra.