Fast Casual Restaurant Concept
Raha fantatrao amin'ny indostrian'ny hotely fisakafoana ianao, dia mety efa nandre ny fe-potoana haingana ianao . Ity foto-pisakafoanana an-tsokosoko ity - ny fisakafoanana amin'ny sakafo haingana sy ny sakafo fisakafoanana - no iray amin'ireo sehatra matanjaka indrindra tao amin'ny indostrian'ny hotely tao anatin'ny folo taona lasa. Mitohy mivoatra hatrany izy io, na dia eo aza ny fitotonganana ary mbola mitohy miandalana ny filàna ny filan'ny mpanjifa sy ny preferences.
Ny famaritana ny fitazonana haingana
Amin'ny famaritana azy dia misy ny trano fisakafoanana haingam-pandeha izay manome fahafaham-po sy haingana ny sakafo haingana, fa amin'ny fanatanjahan-tena bebe kokoa.
Ny sakafo dia misy fitaovana tsara kokoa izay azo jerena amin'ny ankamaroan'ny sakafo haingana.
Ny trano fisakafoanana Chain toy ny Panera Bread, Red Brick Pizza ary Newk's dia foto-kevitra haingana. Ny mpanjifany dia manamboatra birao fisakafoana, toy ny ao amin'ny McDonald's na Burger King, dia mipetraka ary mankafy ny sakafony amin'ny fomba mamy, mitovy amin'ny sakafo ao amin'ny Applebee na 99 Restaurant.
Fandaniam-bola be ny fitsaboana Fast Casual
Eny. Zaxby, fifandimbiasana haingam-pandeha avy any atsimo-atsinanana sy Texas, ny salanisa mahazatra dia $ 9.81. Ampitahao izany amin'ny salam-panadiovana sakafo haingana, izay midina eo anelanelan'ny $ 5.00 hatramin'ny $ 7.00. Ny iray amin'ireo antony dia ny Fast Casual dia nitombo haingana nandritra ny folo taona lasa izay fa ny mpanjifa dia vonona ny handoa vola bebe kokoa amin'ny sakafo tsara kokoa. Ity dia voatokana ho an'ny mpanjifa izay manam-paharetana izay mahatsapa bebe kokoa ny fihinanana sakafo misy ao amin'ny trano fisakafoanana.
Ny mpanjifany dia vonona ny hanonitra bebe kokoa ny sakafo izay eritreretiny fa salama - hatramin'ny teboka iray.
Araka ny voalazan'ity lahatsoratra ity ao amin'ny QSR, "... ny mpividy dia mino fa ny vidiny" tsara indrindra "ho an'ny sakafo antoandro dia maherin'ny 7 ka hatramin'ny 7 $. Ireo mpanjifotra dia vonona ny handoa mihoatra ny $ 7,60, fa milaza fa raha vantany vao miditra ny lozam-pifamoivoizana miditra amin'ny $ 10, dia handeha ho any an-toeran-kafa izy ireo. "
Fanokafana trano fisakafoanana haingana
Raha te-hanokatra tranokala fisakafoanana haingana ianao, miomàna hiasa.
Betsaka. Ny Eatery Newk, franchise kely misy toerana manerana an'i Atsimo-Atsinanana dia mitaky ny famokarana solika hampiasa vola eo amin'ny $ 754,000 ka hatramin'ny $ 1,054,500. Raha heverina ho manokatra trano fisakafoanana mahaleotena miaraka amin'ny lohahevitra haingana ianao, dia mila manomboka amin'ny fotokevitra: menu, toerana tsara, fitaovana ara-barotra, vola.
Fast Food Dining and Location
Raha efa misy trano fisakafoanana maromaro lehibe dia mety ho sarotra ny manangana fivarotana. Ny fanadihadiana natao ho an'ny mponina dia afaka manampy anao hamantatra raha misy trano fisakafoanana haingana (na karazana trano fisakafoanana, ho an'ity raharaha ity) dia hanana olona ampy izay hahazoana vola ampy hanohanana azy.
Misy fomba roa ahafahana mamantatra ny fototry ny mponina ao amin'ny faritra iray. Ny iray dia ny manao fanadihadiana tranonkala. Ny rojo sy ny orinasa goavana dia manao fitiliana isan-karazany amin'ny toerana alohan'ny hanombohan'ny fananganana. Satria ny habaka fanadihadiana dia afaka mitentina $ 25.000 na mihoatra, fa matetika dia tsy safidy ho an'ny olona manomboka trano fisakafoanana tsy miankina.
Raha tsy manana vola an'arivony tapitrisa dolara ianao ao amin'ny kaontinao banky amin'ny tranonkala fanadihadiana dia aza kivy! Misy fomba maro ahafahana mamantatra ny mponina ao amin'ny faritra iray manokana, ary malalaka ny ankamaroan'ny vaovao. Ampiasao ny tatitra avy amin'ny governemanta ao an-toerana, miresaha amin'ny solontenan'ny Small Business Administration (SBA), na mitsidika ny filankevitra fandrosoana ara-toekarena akaiky indrindra momba ny fampahalalana momba ny asa eo an-toerana sy ny mponina.
Tadidio, raha mieritreritra ny hanokafana trano fisakafoanana ianao, dia tianareo ny mihinana sakafo. Inona ny trano fisakafoanana tianao hohanina? Raha tsy ankafizinao ny mihinana amin'ny fametrahana haingam-pandeha haingana, dia mety tsy ho ilay hevitra tsara indrindra ho anao izany. Na inona na inona fomba fisakafoanana fisakafoana hotadiavinao, dia tokony hanana sakafo matsiro, fanompoana amin'ny mpanjifa ary ny atmosfera madio sy manintona.
Loharano: http://www.qsrmagazine.com/exclusives/high-prices-no-problem