Fast Food Restaurant
Ny sakafo haingana dia ny hotely mahazatra indrindra amin'ny ankamaroan'ny olona. Nanjary malaza ny gadona toa ny McDonald's sy Burger King tamin'ny taona 1950 ary nanampy olona maro tsy tambo isaina, toy ny Taco Bell, KFC, ary In & Out Burger, noho ny haavony sy ny halaliny.
Toeram-pisakafoanana haingana dia matetika ny rojom-bidy; raha mieritreritra ny hanokatra haingam-pihinanana haingana ianao , dia tadidio fa ny vidin'ny franchise voalohany dia lafo kokoa noho ny fanokafana trano fisakafoanana tsy miankina.
Fast Casual Dining
Io no iray amin'ireo fironana lehibe indrindra amin'izao fotoana izao. Ny haingam-pandeha dia somary ambony kokoa noho ny sakafo haingana. Ny trano fisakafoanana haingam-pandeha dia manome sakafo sy lambam-baravarana, saingy ny sakafony dia maneho azy ho toy ny fambolena kokoa, toy ny penigène gourmet sy ny vidy organika. Ny koveta misokatra dia malaza amin'ny rojom-pifaliana haingam-pandeha, izay ahitan'ny mpanjifa mahita ny sakafo atolotra. Ny tsenan'ny Boston dia sokajiana haingana be.
- "Cafe" dia trano fandraisam-bahiny izay tsy manolotra tolotrasa latabatra. Mandidy ny sakafony amin'ny mpanjifa ny mpanjifany ary manompo azy. Misy sakafo ara-panatanjahan-tena mahazatra manolotra zavatra toy ny kafe, espresso, piesina ary sandwiches. Avy any Eoropa ny kafe ary mifandray mafy amin'i Frantsa. Fantatr'izy ireo ny rivo-piainana tsy mahasalama azy. Ny Panera Bread dia ohatra iray amin'ny fivarotam-bokatra malaza-kafe.
- Ny teny hoe bistro dia mifampiankina amin'ny cafe. Ny bistro dia tena kafe iray izay manolotra sakafo feno (na dia mora kokoa noho ny trano fisakafoanana feno trano fonenana) aza.
- Ny "Pub" dia fohy ho an'ny Tranom-bahoaka, ny pubs dia naharitra an-jato taona tany Eorôpa, indrindra fa Grande-Bretagne. Ny pubs dia manana antso tsy misy hatak'andro, noho ny rivotra iainany. Brewpubs manolotra labiera atao anaty trano, ary koa ny karazana labiera sy ales rehetra. Ny pubs dia afaka manolotra menio feno, ary koa ireo mpangataka. Maro ireo trano fisakafoanana tsy dia tsara loatra no misy seza an-tsokosoko ho an'ny fiorenany.
- Ny "Dining Dining Style" dia fantatra ihany koa amin'ny fisakafoanana fianakaviana any Etazonia. Ny trano fisakafoanana maotina dia manome tolotra maotina. Io no iray amin'ireo tsena lehibe indrindra any Etazonia amin'izao fotoana izao. Ny fomba fanatanjahan-tena dia mety ho maromaro, avy amin'ny Italiana (Oliva Garden) mankany amoron-dranomasina (Red Lobster) mankany Meksikana (Chilis). Ny trano fisakafoanana maotina dia manolotra serivisy fisakafoanana, tsy fisakafoanana tsy azo ampiasaina, raha mbola mitazona ny sakafo menamena.
Fine Dining
Tahaka ny dikan'ilay anarana, ny sakafo fisakafoana dia ampiasaina hamaritana ny trano fisakafoanana iray manan-danja bebe kokoa, izay manolotra mpitaingina atmosfera tsara tarehy sy serivisy mendrika. Ny chefs amin'ny trano fisakafoanana tsara dia matetika no ampiofanina amin'ny fiofanana, ary lafo ny sakafo fa mendrika izany.
Sakafo ara-tsakafo
Fanapahan- tsakafo iray hafa be mpankafy malaza no sakafo kamiao . Ireo karazana finday ireo dia malaza noho ny antony maro samihafa: tsy dia misy vidiny firy izy ireo, ny fandaniam-bola kely, ary ny vola kely. Ny fanombohana ny kamiao manokana dia mitaky dingana maro toy ny fanokafana trano fisakafoanana vaovao. Ilainao ny drafitra momba ny raharaham-barotra, ny famatsiam-bola, ny sakafo, ny fitaovana, ary ny anarana tsara. Ny marika iray momba ny orinasan-tsakafo dia ny fampiasana ny media sosialy hanambara ny toerana misy ny kamiao isan'andro.
Pop Up Restaurant
Raha mitady fomba hanandramana trano fisakafoanana tsy misy fanoloran-tena efa ela ianao, tranom-bala pop-up dia vahaolana iray. Ny sasany amin'ireo chef profesionera dia manokatra ny pop-ups azy manokana hanamboarana ny lazany ara-tsôkôla, satria ny endri-tsoratry ny pop-up dia mamela malalaka ny fahafahana sy ny famoronana manontolo ao an-dakozia. Ny hafa misokatra trano fisakafoanana pop mba hitsapana hevitra momba ny fisakafoanana iray, amin'ny fampiasana izany ho toy ny lalam-barotra ho an'ny mpampiasa vola sy ny vahoaka hanandrana azy. Amin'ny marimaritra iraisana filôzôfika, ny hafa dia mampiasa ny trano fisakafoanana pop mba hanolotra sakafo fisakafoanana amin'ny vidin'ny vidiny, mba hahafahan'ny rehetra mankafy izany. Farany, ny pop-ups dia ampiasaina indraindray toy ny fiara fitaterana vola ho an'ny vondrona sivika sy vondrom-piarahamonina.