Restaurant sy Catering
Fanombohana ny fandraharahana Catering dia kely lavitra noho ny fividianana trano fisakafoanana
Maro ny olona te hanokatra trano fisakafoanana manokana, saingy vitsy no mahatakatra hoe firy ny asa dia tafiditra amin'ny fivarotana isan'andro ho an'ny vahoaka.
Raha tianao ny mahandro sy mahasalama (fanampiny sy fanampiny) nefa tsy niasa tao amin'ny indostrian'ny hotely fisakafoana, dia azonao atao ny mandinika antokon'olona vitsivitsy. Ny fiahiana ny namana sy ny fianakaviana dia tsy mitovy amin'ny famatsiana ny vahoaka, ho an'ny vola. Ny fandaharam-potoana dia hanampy anao hanitatra ny famoronana (menu, name, sns.) Ary zahao ny fahaiza-manao momba ny fandaminana.
Ny Catering dia mbola mila fahazoan-dalana, lisansa, ary fiantohana
Amin'ny maha-trano fisakafoanana, dia mbola misy orinasam-pikarakarana fitaterana, tsara, raharaham-barotra iray. Mila maka antoka ianao fa ara-dalàna izany. Ny fandraisana ny fepetra ilaina mba hiantohana ny fiantohana ny fizaham-pahasalamana dia ara-dalàna sy ara-dalàna ary miantoka ny fiarovana anao (avy amin'ny raharaha mampatahotra) sy ny mpanjifanao (raha misy zavatra tsy mandeha).
Efa nanana fitaovam-pitaovan'ny ankamaroan'ny fialan-tsasatra
Ny ambiny iray hafa amin'ny fananana trano fisakafoanana dia efa manana ny ankamaroan'ny fitaovana fitaterana ilaina ianao. Azonao atao ny mividy zavatra lehibe kokoa, toy ny cambros na fanivanana lovia, fa zavatra kely toy ny takelaka, lamban-drivotra, ary solomaso izay efa anananao.
Mahaiza mandanjalanja momba ny habetsan'ireo hetsika azonao atao
Na dia te hanangana ny orinasa fitsangatsanganana aza ianao ary hanitatra ny fototra iorenanao, mitandrema momba ny fanekena asa izay mihoatra noho izay azonao atao. Indrindra raha miala ao an-tranonao ianao. Ny hetsika fitaterana ho an'ny olona an-jatony na mihoatra dia mitaky toerana malalaka, trano ary mpiasa.
Raha misy trano fialan-tsasatra eo an-toerana sy mandeha maivamaivana, dia manontania momba ny fanofana azy mandritry ny andro iray na roa mialoha, hiomanana.
Afaka manandrana trano fisakafoanana pop-up ny mpandraharaha mpanara-tena ho toy ny Trial Run
Ny sehatra iray hafa ao amin'ny orinasa fisakafoana dia ny trano fisakafoanana pop-up . Ny trano fisakafoanana dia tahaka ny dikan'ny anarany - izy ireo dia pop-up, matetika any amin'ny toerana tsy mahazatra. Maro ny trano fisakafoanana trano fisakafoanana mampiasa mpampiasa pop-ups ho fomba iray hitsapana hevitra an-tsokosoko na handroba ny mpampiasa vola. Noho ny natiora (ny pop-ups dia afaka maharitra na amin'ny indray alina na volana na mihoatra) ity fomba fitsangatsanganana ity dia fomba tsara hijerena ny rano ary hahita raha te-hanokatra trano fisakafoanana manokana ianao.
Aoka ho azo antoka ny sakafo amin'ny sakafo misy anao
Na dia manana sakafo fanokanana standard aza ianao, aza matahotra ny ho mora amin'ny fanatitrao. Ny fananganana sakafo fanatanjahantena ho an'ny vahiny dia mety haka fotoana bebe kokoa, saingy mampiseho ny fahavononanao hanome fahafaham-po ny zavatra ilainy sy ny tsirony.
Fantaro ny fifaninanana Catering
Tahaka ny fanokafana trano fisakafoanana vaovao, raha toa ka mikasa ny hiditra amin'ny raharahambarotra ianao dia mila mahafantatra ny fifaninanana. Alefaso any amin'ny tranonkalany, ataovy antso an-telefaona. Fantaro ny karazan-tsakafo natolony sy ny vidiny.
Miezaha hiasa fanampiny ho an'ny fitsaboana
Ny fandaharam-pikarakarana dia matetika mandritra ny faran'ny herinandro na hariva.
Matetika ianao no hahita olona hitady an'ireny karazana ora ireny. Tena tsara ho an'ny ray aman-dreny mitoetra ao an-trano na mpianatra mitady asa fanampiny ivelan'ny ora fianarana. Mitazona lisitr'ireo mpiasa izay te-hiasa amin'ny asa fiantohana fotsiny, ary hanampy anao hisoroka ny fandraisanao ny mpiasa ao amin'ny trano fisakafoanana tsy tapaka raha mila izany ianao.
Fantaro hoe aiza no misy anao
Ny fandaharam-pikarakarana ivelan'ny toerana dia mitaky fikarakarana bebe kokoa noho ny raha ataonao ao anatin'ny trano fisakafoanao. Aza hadinoina ny mijery ireo toerana rehetra mialoha, mba hahazoana antoka fa manana ny zavatra rehetra ilainao izy ireo (toy ny rano sy ny herinaratra).
Ankafizo ny tenanao!
Ny fandaharam-pikarakarana matetika dia miteraka hetsika mahafinaritra toy ny fampakaram-bady , ny andro firavoravoana na ny tsingerintaona nahaterahana Mijoroa amin'ny tenanao fa nofidina ho an'ny andro manan-danja tahaka ny nataonao ny orinasa. Manàna toe-tsaina tsara ary fantaro fa mendrika ny asa mafy ataonao.