Ny orinasan-tseraseran'ny fiara fitaterana dia fomba lehibe hanitarana ny fivarotana trano fisakafoanana efa misy na hiditra ao amin'ny indostrian'ny sakafo. Raha efa nifanaraka tamin'ny sakafo tsotra toy ny sandwiches, alika mafana, na crème glacé ny sakafo kamiao dia efa nipoitra tao amin'ny valan-javamaniry misy gourmet. Androany, ny kamiao sakafo sakafo fisakafoanana dia manolotra karazan-tsakafo isan-karazany avy amin'ny Kung Pow Chicken mba hanina cupcake gourmet.
Na izany aza, ny fametrahana kamiao sakafo dia tsy mandeha eny amin'ny zaridaina. Ireto ny zavatra folo tokony ho fantatra alohan'ny hanombohana asa fivarotana kamiao mobile.
1. Tsy ny vondrom-piarahamonina rehetra no mamela kamiao sakafo. Ny dingana voalohany amin'ny fanombohana fivarotana kamiao sakafo dia ny mamantatra raha toa ka ara-dalàna izy ireo ao amin'ny faritra tianao haleha. Ny tanàna na tanàna sasany dia manana fameperana ho an'ny mpivarotra finday ka ny dingana voalohany dia mamaritra ny toerana ahafahanao manamboatra fivarotana.
2. Vidin'ny sakafo ny vola. Raha lavitra lavitra noho ny trano fisakafoanana brick-and-mortar, dia mbola vidin'ny daba iray an'arivony dolara ny kamiao sakafo. Na ny iray ampiasaina dia mandany vola eo amin'ny $ 15,000 ary avy eo ianao dia mila manamboatra izany araka izay ilainao. Raha tsy manana vola be ianao manodidina, dia mila vola amin'ny alalan'ny banky, birao orinasa madinika, na mpampiasa vola ianao. Alohan'ny hanaovana izany dia aoka ho azo antoka fa hanao fikarohana ianao ary Vakio bebe kokoa momba ny fitadiavam-bola amin'ny varotra sakafo .
3. Ny lany amin'ny fiatoana dia mihoatra ny vidin'ny kamiao. Na dia mividy kamiao vaovao (izay afaka mihazakazaka hatramin'ny $ 150,000) aza ianao dia mbola mila mitazona ny endriky ny kamiao miaraka amin'ny loko, fanazavana ary famantarana.
Avy eo dia misy ny fiantohana (ho an'ny orinasa sy ny fiaranao), ny saram-piterahana sy / na ny mpamorona, ny fividianana sakafo, ary ny saram-pikarakarana ara-barotra momba ny lakozia.
4. Ny orinasan-tsakafo finday dia mitaky fahazoan-dàlana sy fahazoan-dàlana. Miankina amin'ny toerana kasainao hanaovana raharaham-barotra, angamba ianao dia mila mangataka fahazoan-dàlana sy fahazoan-dàlana manokana.
Indraindray ny isan'ny fahazoan-dàlana amina faritra iray dia voafafa, ka miteraka faharetana maharitra ho an'ny tompona kamiao sakafo.
5. Ny fahasalamana sy ny fiarovana dia manan-danja amin'ny fandraharahana kamiao sakafo. Raha manomana sakafo ho an'ny besinimaro ianao, dia mila manao dingana ilaina mba hiantohana ny fiarovana ny mpiasa sy ny mpanjifa. Ny sakafo dia tokony ho voatahiry, voaomana, ary ampiasaina amin'ny toe-pahasalamana, amin'ny fotoana mety. Mila mangataka fahazoan-dàlana aloha ianao vao afaka manao raharaham-barotra. Ny mpanara-maso ara-pahasalamana eo an-toerana anao dia handeha anao amin'ny alalan'ireo fitsipika ilaina mba hahazoana antoka fa ny fiantohana kamiao sakafo dia voaro.
6. Tsy mifangaro ny sakafo sy ny sakafo sakafo. Ny fifaninanana ao amin'ny orinasa sakafo dia henjana sy trano fisakafoanana any amin'ny manodidina anao dia mety tsy hitondra fiara hikarakarana ny kamiao sakafo eo akaikinao. Izany dia, raha manisy dessert fotsiny ianao, mieritreritra ny mametraka fivarotana akaikin'ny trano fisakafoanana iray izay manompo alika mafana sy hamburgers.
7. Ny toerana dia zava-dehibe ho an'ny tolotra ara-tsakafo sakafo mahomby. Iray amin'ireo tombony lehibe indrindra amin'ny kamiao sakafo dia mihoatra ny trano fisakafoanana iray dia ny hitondra sakafo ho an'ny mpanjifa. Na izany aza, mila mahafantatra ny toerana misy ny mpanjifa ianao. Izy io dia mikasika ny toerana sy ny fandoavam-bola izay ahafahanao mitsangatsangana ara-dalàna amin'ny faritra be mponina sy manana fifamoivoizana an-tongotra.
8. Manana traikefa an-kalamanjana ny kamiao sakafo. Avy amin'ny fifantenana ny sakafo ho an'ny serivisy mpanjifa, ny mpitsabo dia tsy maintsy mandeha lavitra toy ny hoe nihinana tamin'ny trano fisakafoanana. Eritrereto ny kamiao sakafo ho toy ny trano fisakafoanana amin'ny kodiarana ary ny mpanjifa dia hiverina hiverina.
9. Ny media sosialy dia fitaovana lehibe ho an'ny kamiao sakafo. Betsaka ny fivarotana kamiao mihodina amin'ny tranonkalan'ny tambajotra sosialy toy ny Facebook, Twitter, ary Instagram hampiroboroboana ny raharahany. Azonao atao ny mandefa bitsika hoe aiza ianao no isan'andro ary mandefa manokana sy fampiroboroboana hafa.
10. Ny asa an-tsokosoko dia manana asa mafy. Ny maha-tompon'ny orinasa madinika dia asa sarotra be. Midika izany hoe ora maro izany ary manao satroka maro. Amin'ny andro iray dia mety ho ny Cook, ny server, ny savaranon-tsakafo, ny mpikarakara ny bokotra, ary ny kaonty. Na dia mahafa-po aza izany, dia tsy mahafinaritra foana izany.
Alohan'ny hahatongavanao ho tompon-tsakafo sakafo dia ataovy marim-pototra ary Vakio bebe kokoa momba ny angano malaza amin'ny toeram-pisakafoanana.
Ny kamiao sakafo dia iray amin'ireo foto-pisakafoanana malaza indrindra amin'izao fotoana izao. Ny tambajotra Sakafo dia misy ihany koa ny show, The Great Foodtruck Race . Raha oharina amin'ny trano fisakafoanana biriky sy mormons dia manolotra ambany sy vola ambany izy ireo. Na dia izany aza, ny kamiao sakafo dia mbola orinasa iray ary toy izany, mitaky asa mafy sy fanoloran-tena hahomby.