Ahoana ny fomba hanomanana ny Kitchen Kitchen Restaurant
Iray amin'ireo fampiasam-bola lehibe indrindra amin'ny fanokafana trano fisakafoanana vaovao ny lakozia.
Misy trano fikojakojana ara-barotra mila fitaovana fampiasa amin'ny indostrian'ny indostrialy izay hahatohitra ny fandaharam-pialan-tsasatry ny restaurant. Ny famolavolana sy ny fametrahana trano fisakafoanana iray trano fisakafoanana dia tokony hamela ny sakafo hikoriana tsy misy hatak'andro avy any amin'ny faritra manakaiky ny tsipika. Indraindray ny trano fisakafoanana vaovao dia manana toerana mahafinaritra, fa toerana kely fisakafoana, ary mila manamboatra ny drafitra mifanaraka amin'izany ianao.
Tazony ny vidin'ny Kitchen Prep Low Cost
Ny vidin-tsakafo dia ny vola mifandraika amin'ny fanomanana sakafo ao an-dakozia ho an'ny varavarana. Ny trano fisakafoanana rehetra dia manana andraikitra sedra, manapaka legioma sy pasta manatsoboka akoho ary manamboatra tsindrin-tsakafo. Ny fandaniana miasa aminao - indrindra any an-dakozia - dia ambony kokoa amin'ny menus izay mitaky asa be marika. Ny fomba iray handaniana ny vola lany (sy ny karamanao) dia ny mividy sakafo izay mitaky fotoana fohy fisakafoanana. Nefa tadidio fa ny ankamaroan'ny zavatra voalohany dia mavesa-danja mihoatra noho ireo izay vita avy amin'ny scratch (ny tanjona mitovy amin'ny fihinanana amin'ny ampitan'ny sakafo).
Mba hisorohana ny sombin-tsakafo, ny trano fisakafoanana dia mila ny fandanjalanjana ny fotoana iantsoana sy ny fandaniana amin'ny asa ary mbola hisy vokatra tsara ihany izany.
Ahoana no hamandrihana ny sakafo fanatanjahanao?
Zava-dehibe ny manatsara ny vidin'ny sakafo ao amin'ny restaurant misy anao . Mitaky kely loatra ary tsy hajainao ny vidin'ny sakafo.
Mandania loatra ary mety mety handefasana mpanjifany hisakafo amin'ny mpifaninana aminao ianao. Ahoana àry no ahafantaranao izay tokony hatao mba hahazoana tombony? Ny vidin'ny sakafo sy ny fanaraha-maso anjara dia fomba roa hanampy ny vidin'ny menio amin'ny fomba mahitsy, noho izany dia manao tombombarotra ianao fa mitandrema mba tsy hividy ny tenanao ivelan'ny tsena eo an-toerana . Ny fomba iray hafa ahazoana antoka fa mahasoa dia ny mametraka fandanjalanjana zavatra sarobidy sy tsy misy vidiny.
Rahoviana ny hampiasana ny vidin'ny Market amin'ny sakafo?
Ny iray amin'ireo toerana goavana indrindra amin'ny orinasa fisakafoana dia ny vidin'ny sakafo. Miova foana izany. Ny herinandro herinandro dia mety ho $ 10 isaky ny tranga iray ary avy eo ny herinandro manaraka dia misy hain-tany any Californie izay mahatonga azy io hitsambikina ho 50 dolara. Ka ahoana no itazomanao ny vidin'ny sakafo anananao ao amin'ny sakafo fisakafoanao raha toa ka mitsambikina mitsitsy ny vidin'ny sakafo ? Fomba iray dia amin'ny alalan'ny vidin'ny Market, izay ahafahanao manova ny vidin'ny sakafo ao an- tsainao araka ny tsena ankehitriny, izay mandeha amin'ny fangatahana sy ny fangatahana.
Restaurant Portion Control
Ny iray amin'ireo antony mahatonga ny trano fisakafoanana franchise dia tena mahomby satria izy ireo dia manana ampahany miavaka eo ambany fifehezana. Na miditra ao amin'ny Applebee any New York na any Montana ianao, dia homena sakafo mitovy amin'ny ampahany mitovy. Ny mpividy toa an'io hambara io. Ary amin'ny fitazonana ny tahan'ny ampahany mifanaraka, na aiza na aiza toerana misy, trano fisakafoanana roahibe dia manome marika tombom-barotra maromaro.
Na dia manana trano fisakafoanana kely sy mahaleo tena aza ianao, dia tokony mbola hitazona ny anjaranao eo ambany.