Mpiara-miombon'antoka amin'ny sehatry ny fandraharahana sy fampiroboroboana

Ampidiro ao amin'ny trano fandraisam-bahiny na bar ianao mba hividianana vola fanampiny

Ka ahoana no handehananao fitsangatsanganana ara-barotra ao amin'ny deli na trano fisakafoanana? Erle Dardick dia manome torohevitra mahasoa amin'ny fitaterana trano fisakafoanana ao amin'ny hotely, deli na bar. Erle Dardick

Hitako ity lahatsoratra am-bilaogy avy amin'i Erle Dardick io ho an'ny mpikarakara guru iray sy mpanorina ny Monkey Media Software izay tsapako fa mety ho an'ny olona manana bar, restaurant na deli ary te hividy fivarotana amin'ny fitaterana .

Ahoana no nanapahanay hanampiana ny fikarakarana ny deli?

Rehefa nanomboka tany Tony's Deli aho 16 taona lasa izay, dia nanana ny toerany tsara tao amin'ny tanàna misy azy tao Vancouver, Britanika Columbia, ny trano fisakafoanana.

Niroborobo ny deli ary raha nitombo ny orinasanay dia maro ireo mpanjifa nanontany anay raha afaka mitondra ny "Experience Tony" any amin'ny biraony izahay. Izany no fanombohan'ny serivisy fandraisam-bahiny fandraisam-bahiny tao Tony's Deli ary tamin'ny alalan'izany dia nanova ny anaran'ny trano fisakafoanana izahay ho "Company's Deli & Catering Company".

Tahaka ny fanombohana rehetra, ny tanjaky sy ny fahalemenay dia nanjary voafaritra mazava tsara rehefa nanomboka nandefa ity fantsom-baovao momba ny varotra vaovao ity izahay. Tamin'ny voalohany, noraisinay ny napkin iray! Na izany aza, nipoaka ny rivotra ka very ny lamina; Tsy fanombohana tsara ny fandaharanasa fandaharanasa fandaharanasa. Na izany aza, rehefa nitombo ny baikonay, dia afaka nametraka dingana goavana izahay mba hahafahan'ireo orinasa vaovao miroborobo.

Nandritra ny fampandrosoana ny fandaharanasa fandaharanasa fandaharam-pandevonan-kanina dia nanomboka nahatakatra aho ny fahafaha-mividy ara-barotra teo amin'ny sehatry ny fitsangatsanganana teo amin'ireo sehatra mba hanampiana ireo mpanjifa izay mbola tsy naheno momba an'i Tony's Deli.

Nanjary vaovao ho anay ireo mpanjifanay ireo, ary raha nanao asa goavana izahay, dia nahazo mpankafy vaovao ho an'ny marika izahay. Nanangana ny mason'ny mpanjifa koa izahay. Rehefa nandeha ny andro, dia nanohy nitady fomba hanatsarana ny asa izahay. Niasa mafy izahay.

Ny fitomboan'ny fidiram-bola ara-barotra ara-barotra dia mitaky fahaiza-manao ara-barotra momba ny varotra fandraharahana.

Mazava ho azy, ny traikefa an-tsakafo dia tokony ho lehibe, fa raha tsy fantatr'ireo mpanjifanao fa ao amin'ny orinasa fandaharanasa ianao, dia mieritreritra fotsiny ny tolotrareo izy ireo ankehitriny, izay mety voafetra ho ao anatin'ny rindrina efatra, ny fandaharam-pamoakanao ary / na ny fiasan'ny mpandeha.

Ny fahazoana ny teny momba ny programa fandaharam-pandefasan-deli dia mety ho asa sarotra. Ny mpiasa ao amin'ny trano fivarotana dia mety tsy dia manana traikefa, raha misy, mivarotra fivarotana serivisy. Fa raha marina izany, ny hafatra fitsaboana manokana momba ny marikao dia ampiasaina amin'ny sehatra rehetra ao amin'ny orinasa - mahatonga azy ireo ho mora kokoa amin'ny mpiasanao hampita tsara ny fahasamihafana misy eo amin'ny serivisinao.

Ny valopolo isan-jaton'ny mpanjifanao dia miaina na miasa ao anatin'ny 10 minitra ny toerana misy anao ary izany dia midika fa ny tontolo manodidina anao dia fitaovana mahomby ho an'ny orinasanao fitahirizana. Ireto misy tenimiafina miisa 10 izay niasa tao amin'ny orinasa Tony Deli & Catering. Rehefa mandeha mivezivezy any amin'ny orinasa aho, dia mbola miara-miasa ireo hevitra ireo ho an'ny orinasa restaurant multiunit izay nahitam-pahombiazana ny fitaterana fitaterana an-tampon'ny orinasa efa misy.

Ka ahoana no handehananao fitsangatsanganana ara-barotra ao amin'ny deli na trano fisakafoanana? Ampidiro ao amin'ny drafitra momba ny varotra ireo hevitra 10 ireo.

10 Ny Marketing Marketing Ideas and Cactivity Tactics izay niasa tao amin'ny Company's Deli & Catering Company

  1. Mahazo matoky ny mpanjifa amin'ny serivisy azo antoka sy azo antoka, isaky ny mandeha, manerana ny serivisy serivisy ho an'ny marika. Ny mpanjifa dia manantena ny fiantohana any amin'ny toerana rehetra misy anao rehefa mandamina.
  1. Mifantoha amin'ny traikefa lehibe. Ny teboka rehetra mifandraika amin'ny mpanjifa dia tsy maintsy mampahafantatra ny traikefan'ny filaminana azo antoka sy mora ho an'ny mpanjifanao.
  2. Ho an'ireo mpandraharaha amin'ny trano fisakafoanana maromaro, dia apetraka ny laharana fidirana amin'ny afovoan-toerana ... izay hahazoana antoka fa hahazo ny mpanjifa mahazo traikefa tsy tapaka, mifehy ary tsara avy amin'ny mpikambana ao amin'ny ekipa izay mahafantatra ny sombin-tsakafo ao amin'ny tranokala fitsaboana sy ny serivisy. Eritrereto hoe mamorona
  3. Mividy "mpitsabo fitsaboana" raha azo atao. Ny fidirana amin'ny fidirana dia ny laharana voalohany amin'ny fametrahana fandidiana.
  4. Araho aorian'ny filaharan'ny fitsaboana tsirairay miaraka amin'ny antso avy amin'ny mpitarika fiaraha-mientana. Ho tsapan'ny mpanjifanao fa miahy azy ireo ianao. Ireo olana tsy voavaha rehetra dia mety hotsaraina ary ny raharaham-barotra ho avy rahateo.
  5. Manaova fanadihadiana ary manome valisoa ho an'ny mpanjifa mba handraisany ny fanadihadiana raha mbola eo an-tsainy ny traikefa. Ny fikarohana maharitra dia hanome valisoa any amin'ny faritra tsy fantatrareo fa tsy manao tsara.
  1. Ampio ny mpanjifao tsy tapaka. Tsy misy olona te hahatsapa ho toy ny isa iray ary mifandray amin'ny mpanjifanao amin'ny fototra tsy tapaka dia manohy ny fanompoana ataonao eo anoloan 'ny sainy. Manofa ekipa mpividy fivarotana iray mba hitazonana fifandraisana ary hanohy hianatra vaovao.
  2. Aza adino ny mijery ny mpanjifa matory. Ireo mpanjifa dia mandoa latsaky ny indray mandeha isam-bolana. Mety ho mora ny manadino ny miara-mipetraka aminy, fa izy ireo dia tena hahavita tsara ny vola miditra - indrindra manerana ny fialantsasatra. Azonao atao ny manatona azy ireo miaraka amin'ny tolotra miavaka mba hibaiko azy ireo hibaiko matetika kokoa.
  3. Valisoa ny tsy fivadihana amin'ny programa valisoa. Ny fivarotana B2B dia orinasa goavana ary ny orinasa dia mandany vola betsaka amin'ny fanomezana sakafo ny vahiny. Ny valisoa dia mamela azy ireo ho mahafantatra fa sarobidy izy ireo ary izany ezaka izany indraindray dia mety ho antony manan-danja raha mitodika amin'ny fifandraisana misy eo amin'ny mpanjifanao.
  4. Alefaso taratasy fanamarihana misaotra an-tanana. Tsy misy zavatra hafa miresaka amin'ny mpanjifa misimisy kokoa ny fikarakaranao azy rehefa mahazo taratasy misaotra anao amin'ny mailaka izy ireo. Ataovy azo antoka fa mitazona azy manokana sy manokana ianao ka tsy mitodika amin'ny "famokarana betsaka." Ny famelabelarana manokana dia ny fanalahidin'ny fikarakarana ny mpanjifa fitahirizana sakafo manokana.

More Articles on Marketing Food & Beverage

Natontan'i Susie Wyshak, Desambra 2015