Hevi-dehibe momba ny sakafo ara-karena

by Jennifer Chait

Fantaro ny zava-misy eo amin'ny antony mahatonga ny organika ho anao tsara ... ary ny tontolo iainana

Manomboha amin'ny fikarakarana ny organika, ary hitanao ny adihevitra momba ny zava-drehetra avy amin'ny votoatin-tsakafo ho an'ny fahafahany mamelona izao tontolo izao. Raha vaovao amin'ny tsena organika ianao, dia tokony ho voavela ianao raha mahatsiaro ho toy ny hoe kely loatra.

Ny fianarana ny zava-misy momba ny organika (mifanohitra amin'ny angano iraisana) dia afaka manampy anao ho mpividy kokoa amin'ny mpividy. Ity misy eritreritra momba ny angano bitika miisa valo, miaraka amin'ireo zava-misy ao amin'ny tsirairay.

01 - Ny sakafo ara-karena dia tsy salama

Matetika loatra ny olona no mifantoka amin'ny hevitra hoe tsy mihinana sakafo ara-boajanahary kokoa noho ny sakafo mahazatra. Marina fa ny fanadihadiana sasantsasany dia mampiseho ny sakafo ara-biôlôjika dia tsy mahasalama kokoa noho ny sakafo mahazatra, fa ny fikarohana hafa kosa milaza ny mifanohitra amin'izany.

Na izany aza, ny votoatin'ny sakafo (raha ny zava-dehibe ho an'ny fahasalamana tsara) dia tsy ny tena zava-dehibe indrindra amin'ny adi-hevitra momba ny organika sy convention mahazatra. Ny teboka manan-danja indrindra dia ny votoatin'ny pesta.

Ity misy zava-misy haingana: Ny pestisina dia poizina natao hamonoana zavatra. Misy pesticide natao hamonoana bibikely, biby lehibe, tsimparifary, ary maro hafa, fa izy rehetra dia natao hamonoana. Manontania tena hoe: Tsara ve ny mihinana poizina, sa tsy mihinana poizina? Ny fanasitranana eo anilany, nahoana no mihinana vatana voatokana hamono aina rehefa misy safidy hafa tsy misy poizina?

02 - Tsy ratsy avokoa ny pesta

Ratsy ny pesta. Tena ratsy. Ankoatra ny fisian'ny pestisides ny poisons natao hamonoana, maro amin'izy ireo ( pestizides organôlôlina indrindra) no ateraky ny vatan'olombelona amin'ny fomba toy izany, na dia ela na taoriananao dia nijanona ao amin'ny vatanao izy ireo, miorina amin'ny taona lasa ny.

Raha ny marina, eritrereto hoe: DDT dia pesticide organohlorine izay noheverin'ny rehetra ho azo antoka, saingy araka ny hitanao, dia tena nampidi-doza ny DDT ary norarana tamin'ny 1972. Amin'izay dia eritreretina fa ny DDT dia ho foana. Na dia izany aza, ny fiantraikan'ny DDT dia natanjaka loatra ka mbola hita ao amin'ny vatan'ny olona ankehitriny, anisan'izany ny olona teraka taorian'ny fandrarana DDT. Ireo pesticides lava maharitra maharitra dia hita ihany koa eo amin'ny natiora, ao anatin'ny rafitra momba ny tany sy ny rano.

Ankoatr'izay, ny fandroahana amin'ny pesticide ampiasaina amin'ny toeram-piompiana na mandritra ny famokarana dia fantatra amin'ny famonoana biby, zavamaniry, hazo ary mahatonga ny fahalotoana. Olona maro no miteraka olana amin'ny aretina.

03 - Sarotra be ny sakafo ara-karena

Eny, lafo ny sakafo ara-biôlôjika, nefa be dia be ny sakafo ara-biôlôjika. Amin'ny toe-javatra maro, ny sakafo ara-biôlôjia dia mety lany noho ny sakafo mahazatra.

Ankoatr'izay, ny sakafo mahazatra dia manana fandaniana miafina, toy ny fikarakarana ara-pahasalamana mifandraika amin'ny olana ateraky ny pestiside sy ny fandaniana amin'ny fanadiovana ny tontolo iainana rehefa manala ny simika sy ny pesta.

04 - Ny voajanahary, ny fari-pahaizana malalaka ary ny toerana dia tsara toy ny organika

Raha miezaka mandingana ny organika ianao amin'ny fividianana labozia hafa, mifandraika amin'ny semi-seminera, tokony ho fantatrao fa tsy mahazo ny zavatra eritreretinao foana ianao. Ny labels toy ny malalaka, ny voajanahary ary ny zavamaniry ao an-toerana dia tsy midika zavatra mitovy amin'ny organika. Amin'ny tranga sasany dia tsy midika na inona na inona ny labels toy ny "voajanahary".

Ny vokatra organika misy ny firaketana voajanahary USDA dia tsy maintsy zaraina sy arahina amin'ny fitsipika henjana. Ny labels hafa dia tsy manana ireo fitsipika ireo ary matetika, tsy misy fitsipika mihitsy. Ny tsy fahampian'ny singa lehibe iray ( fikarakarana vatana organika ), ny marika organika, rehefa hita amin'ny vokatra, dia azo itokisana kokoa noho ny sakafo hafa sy ny vokatra vokatra.

05 - Ny fambolena dia tsy afaka mamelona izao tontolo izao

Ny fambolena sy ny fiompiana biby ara-pambolena dia fotoana be herim-po ary afaka mandany bebe kokoa, izay ho an'ny mpihetraketraka maro dia midika hoe "tsy hamahana an'izao tontolo izao mihitsy." Saingy tsy marina izany. Ny fisedrana maharitra natao tany amin'ny Oniversiten'i Iowa dia nahitana fa ny fomba fitomboan'ny organika dia miteraka vokatra mitovy amin'ny fanao mahazatra, fa ny organika koa dia nitarika ny hatsaran'ny tsara kokoa tamin'ny fotoana.

Ny Fitsarana momba ny fambolena sy ny fambolena ny Rodale Institute, izay fikarohana lalina indrindra amin'ny fambolena, dia mampiseho fa afaka manome sakafo an'izao tontolo izao ny organika raha manome tombontsoa amin'ny tontolo iainana ny sakafo tsy azo atao.

06 - Sakafo ara-tsakafo tsy mikopakopaka kokoa

Nisy fitsapana tsiro maromaro izay tsy mahalaza ny fahasamihafana eo amin'ny organika sy ny sakafo mahazatra. Na izany aza, mazava ho azy fa izany dia famaritana tena samihafa.

Ny ampahany amin'ny olana dia mety misy ifandraisany amin'ny tombontsoa manokana, ary ny ampahany dia mety misy ifandraisany amin'ny hoe mividy ny entana mividy ny entana rehefa mividy sakafo eo an-toerana, manakaiky ny trano. Ny sakafo rehetra izay mipetraka anaty kamiao na fiaramanidina mandritra ny andro dia tsy hanandrana tsara tahaka ny eo an-toerana.

Nihinana taova aho nandritra ny taona maro, ary afaka milaza ny fahasamihafana aho. Ohatra iray tsara dia ny ketchup. Manangòna tavoahangy mahazatra sy organika ary andramo ny roa. Hitanareo ny fahasamihafana.

07 - Tsy mahasolo tena ny organika

Ity angano ity dia manana ny fahamarinana avy aminy satria maro ireo mieritreritra fa ny organika dia tena mahasolo tena. Tsy izany fotsiny .

Izany hoe, ny sakafo ara-biôlôjia dia amin'ny ankapobeny kokoa ny mahasalama kokoa noho ny sakafo mahazatra. Ny organika, noho ny fenitra manokana dia manana tombontsoa manokana manokana ho an'ny tontolo iainana .

08 - Miantsena fotsiny ny fikojakojana ny organika

Ny fitsapan-kevitra iray vao haingana dia mampiseho fa maro ny mpanjifa no mahatsapa fa ny organika dia tsy inona fa ny hatsikana ara-barotra, noforonina mba hahatonga ny olona handany vola bebe kokoa. Tsy izany no izy. Ny organika dia manana tombontsoa maro ary mihalehibe miaraka amin'ireo fenitra miavaka amin'ny organika izay manampy amin'ny fihazonana ny sakafo sy ny fiarovana ny vokatra, ny faharetana ary ny fiovan'ny zavamananaina .

Diniho ny angano rehetra etsy ambony, ary ho hitanao fa ny organika dia mihoatra lavitra noho ny hobin-kafetsena tsotra.