Ny fahasamihafana eo amin'ny sakafo ara-karena sy maharitra

by Jennifer Chait

Tsy azo lazaina ho toy ny zavatra iray ihany ny azo itokisana sy ny organic. Ankoatry ny fandaharanasan'ny programan'ny National Organic Department of Agriculture (NOP) ao amin'ny US Department of Agriculture, dia tsy misy fitsipika henjana natao mba hahazoana antoka fa hanaraka ny fomba fiasa ara-tontolo iainana ireo mpamboly organika na ny asa famokarana sakafo ara-boajanahary.

Amin'ny maha-mpikambana ao amin'ny orinasa biolojika, zava-dehibe ny hahitana ny tena zava-misy momba ny fetran'ny fanamarinana organika . Tokony ho azonao atao ny manavaka ireo zava-mahazatra momba ny sakafo ara-boajanahary avy amin'ny zava- mahadin-javatra azo itokisana, mba hahafahanao mandrindra ny fikarakarana ara-tsiansa ary mahomby amin'ny fanabeazana ny mpanjifa organika.

Ireto misy fahasamihafana lehibe lehibe eo amin'ny sakafo maharitra sy ny sakafo ara-tsakafo.

01 - Azo itokisana ny tsy azo antoka fa azo ekena

Sary avy amin'i Gary Kramer, USDA Conservation Service

Ny USDA Certified Organic dia mari-pankasitrahana marina amin'ny fanjakana. Ny fananana maharitra dia tsy marika famantarana na karazana politika ofisialy. Fa kosa, ny ankamaroan'ny olona dia mihevitra fa maharitra ny filôzôfia izay mamaritra hetsika fiarovana amin'ny planeta izay afaka mitohy tsy misy fiafarany, ary tsy manimba ny tontolo iainana.

Na izany aza, raha mbola tsy azonao an-tsoratra ara-dalàna ny vokatra ara-tsakafo ho " maharitra ," dia tsy filôzôfia fotsiny ny fambolena maharitra. Ny fampandrosoana maharitra dia azo jerena sy azo ekena amin'ny alàlan'ny tombontsoa ara-toekarena, tombontsoa ara-tsosialy ho an'ny fiarahamonina sy ny fiarovana ny tontolo iainana.

Fantaro hoe inona marina ny Organic Certified

02 - Tsy mety ny mampaharitra

Mora kokoa noho izany ny maharitra kokoa noho ny hafa, na inona na inona ifaneraseranao amin'ny zavatra anananao, na ny haben'ny tranonao, na eny, na ny haben'ny tany nomaninao.

Ny tantsaha azo itokisana dia mety hanana tany kely kokoa ary hampitombo ny vokatra samihafa mba hanatsarana ny tany ary hitahiry ny loharanon-tany. Ny tantsaha azo itokisana dia mety hanandrana ihany koa ny fambolena lavalava na mamela ny biby hiankin-doha amin'ny tanimboly mba hitehirizana toerana.

Ny mpamboly organika dia mety hampiasa tany maro kokoa noho ny ilaina sy ny harena voajanahary satria ny landy dia tsy raketin'ny politika NOP.

Manorata mba hampiasana ny harena voajanahary maharitra
Fampandrosoana ny drafitra fitantanana haingam-pandeha any amin'ny zana-tany

03 - Azo itokisana ny rano azo antoka

Ny politikan'ny NOP dia tsy mitaky fa ny tantsaha na ny processeur dia mikasa ny hitazona ny loharano . Ny fambolena sy ny fomba fanodinana maharitra dia miezaka mitahiry rano.

Ny fomba fambolena maharitra dia mety ahitana ny fampiasana rano voajanahary ho an'ny vokatra sasany, famolavolana karazam-bary mangatsiaka ho an'ny hain-tany, na fampiasana ny rafi- pitaterana fako . Milaza ny politikan'ny NOP fa afaka ampiasaina ny rano voamaina amin'ny rano fisotro.

04 - Mahasoa ny angovo azo antoka

Ny ankamaroan'ny toeram-pambolena maoderina (na toeram-pambolena organika ) sy ny orinasa fanodinana sakafo dia miankina amin'ny loharano tsy azo havaozina, toy ny solika.

Ny tantsaha sy ny processed foods azo antoka dia mahafantatra fa ny fampiasana foana ny hery tsy azo havaozina dia tsy afaka mandroso mandrakizay, ary dia miezaka ny hitazona angovo amin'izao fotoana izao, fa tsy taty aoriana.

Ny rafitra ara-tsakafo maharitra dia mety miankina amin'ny loharano loharanom-pitaovana hafa toy ny rivotra, masoandro na rano mifototra amin'ny rano.

05 - Mahasalama mahavelona

Raha ny tanjonao dia ny hanampy ny fandefasana baomba, dia ny sakafo eo an-toerana maharitra, fa tsy sakafo ara-boaary, no tsara indrindra. Ny mari-pamantarana ara-organikaly dia tsy mitahiry ireo olana toy ny gazy fossile ampiasaina amin'ny famokarana sakafo na ny fitaterana sakafo. Maro ireo orinasa mpamokatra sakafo sy orinasa mpamokatra sakafo ara-pambolena an'arivony kilaometatra avy ao amin'ny toeram-pambolena sy toeram-pivarotana entana hitehirizana ary any ivelany

Ny tsara indrindra dia ny sakafo ara-boaary any an-toerana dia tsara indrindra ho an'ny fahasalamana sy ny ala. Na izany aza, raha ny fampiasana solika fôsily ihany, ny organika dia tsy mahazatra loatra ny mifaninana amin'ny sakafo voaaro eo an-toerana, raha tsy misy solika hafa ampiasaina amin'ny fiara fitaterana.

06 - Mahasalama ny olona azo itokisana

Ny politikan'ny fanamarinana organika dia ahitana fepetra voafetra be loatra momba ny fidiran'ny biby amin'ny alaola, saingy ny USDA dia tsy mandidy amin'ny fomba ofisialy ny fahasalamana sy ny fahasalaman'ny biby amin'ny alalan'ny NOP. Ny biby fiompy dia afaka mandany fotoana be dia be ao amin'ny toeram-pitsarana tsy dia misy dikany firy amin'ny fahasalamana ankapobeny.

Ao anatin'ny rafitra iray maharitra kokoa ny biby fiompy, mandinika ny mahasoa ny biby fiompy ary hanome toerana malalaka an-kalamanjana mba ahafahan'ny biby mamaka sy maka ho azy . Ny toeram-pambolena azo itokisana dia manome toerana malalaka an-trano koa.

Ny fitsaboana ataon'ny olona dia biby iray na mety tsy afaka misafidy ny hampihatra azy, fa tsy manome antoka ny fitsaboana biby.

07 - Azo itokisana ny fihenam-bidy

Ny sakafo maharitra dia midika hoe fandinihana ny fonosana farany. Azonao atao, ohatra, ny mampitombo ny voanjo bitika, ary apetraho amin'ny plastika kely kely izy ireo, ary aforeto amin'ny plastika mihodina plastika, ary aforeto ao anaty boaty lehibe iray. Izany dia tonona fanangonana fa tsy hoe ekolojia.

Ohatra iray hafa dia mampiasa fitaratra amin'ny plastika. Ny fitoeran-tsakafo plastika, vita amin'ny solika tsy azo havaozina, dia tsy dia mahasalama loatra raha oharina amin'ny vitrana fitaterana tanteraka.

Ny fampiasana fanafody azo itokisana dia mampiasa farafahakeliny ny loharano ilaina. Ny tsara indrindra dia ny fanangonana maharitra dia tokony ho 100% azo hodiovina ary vita printy amin'ny tononkalo ekolojika. Tsy ny sakafo voajanahary azo ekena rehetra no voajanahary amin'ny fomba maharitra.

Mihabetsaka ny fampiroboroboana Sakafo Mahasalama

08 - Manam-pahefana mihoatra ny sakafo

Tena tsara ny fanamarinana organika, saingy ny politikan'ny NOP dia tsy manaiky fa ny tantsaha na orinasa dia manao fihetsika maharitra sy ara-batana. Ohatra, ny fanapahan-kevitry ny fambolena mifototra amin'ny faharetana dia tokony hanitatra amin'ny sehatra hafa, toy ny birao tsy misy peta-drindrina, fanentanana amin'ny fampiasana fitateram-bola tsy dia lavitra loatra, miaro ny fiarahamonina ankoatra ny toeram-piompiana, ary ny fepetra ara-drariny ho an'ny mpiasa.

Ny faharetana marina dia manitatra ny tanjona fototra amin'ny fambolena fototra amin'ny fitantanana sy ny tanjon'ny tsirairay ary ny safidy iainana. Ny politikam-pambolena dia tsy mahasahana firy amin'ny orinasa feno na ny faharetan'ny toeram-piompiana tanteraka, fa tena fikatsahana orinasa azo antoka faobe amin'ny lafiny maro, fa tsy amin'ny fihinanana sakafo fotsiny ihany.

Zava-tsarobidy Green Workplace