Ny zava-drehetra tokony hanokafana bar-barotra
Restaurant Bars
Ny bar ao amin'ny trano fisakafoanana dia tonga amin'ny endriny rehetra, ny habe sy ny lohahevitra rehetra. Azonao atao ny manisy birao feno serivisy izay ahafahan'ny mpanjifa mipetraka sy misakafo miaraka amin'ny cocktail, na mety hipetraka amin'ny toeram-panompoana iray voafetra izay ahafahan'ny servatera manamboatra na mandidy ny zava-pisotroan'ny mpanjifa ary manolotra azy ireo any amin'ny latabatra.
Tsy misy sampona mivantana eo amin'ny mpanjifanao sy ny vahiny.
Na inona na inona tranga, dia tsy maintsy mampiasa vola amin'ny fikarakarana ny bar ianao , farafaharatsiny raha mikasa ny hanompo alika hafa noho ny divay sy ny labiera ianao. Mety midika izany hoe fampiasam-bola an'arivony dolara na mihoatra noho ny fiankinan-doha ambony tianao haleha. Ny ilana sasany, ny fividianana ary ny fitaovana hafa ilaina dia tsy maintsy hajaina.
Ny ilana azy
Voalohany, ilay liquor. Ataovy ao an-tsaina fa misy karazany telo ny liquors ary tianao ny hitazona ny telo rehetra ao anaty tahiry ho an'ny karazana trondro isan-karazany azonao ampiasaina.
Mila ilomaniry tsara ianao, izay mora indrindra. Ny anarany dia milaza izany rehetra izany. Ireo tavoahangy ireo dia matetika tonga any amin'ny bartender-tsara ao anaty lavadrano - ary izy ireo no mahazo ny mpanjifa rehefa mandidy ny fisotroana fisotroana na fisotroan-toaka tsy misy marika. Eritrereto "vodka tonic" mifanohitra amin'ny "Tito sy tonik".
Ny antsoina hoe liquors dia dingana ambonin'izany-ny mpanjifa mangataka azy ireo amin'ny anarany - ary ny top-shelf ireny dia tena marika tsara indrindra izay ankafizin'ny mpankafy na mpankalaza.
Ilainao ny karazana telo amin'ireo beverina mahazatra indrindra izay azo alaina amin'ny trano fisakafoanana rehetra. Vodka, gin, tequila, whisky, Scotch, bourbon, ary manda dia fitsipika mahazatra.
Ankoatra izany, aza adino ny tena fototry-beer sy divay-ary koa aperitifs sy liqueurs.
Diniho ny mpanjifanao
Ny karazana trano fisakafoanana azonao dia hanome tari-dalana momba ny zavatra ilainao.
Raha fananganana toeram-pisakafoanana tsara dia ho tianao ny handany vola bebe kokoa amin'ny aperitifs, liqueurs, ary ny top-shelf. Raha toa ka misy orinasam-pokonolona na birao ara-panatanjahantena kokoa, dia azonao atao ny miantehitra amin'ny fandaniana bebe kokoa amin'ny volavolan-tsakafo, sambokely ary ambony.
Tsy voatery ho toy ny lalao manaitra. Manao ahoana ny toetranao rehefa avy nametrahanao ny tanjonao amin'ny fomba amam-pisakafoana ao amin'ny hotely misy anao? Tsidiho ireo toerana mitovy amin'izany. Mipetraha eo amin'ny bar, eo akaikin'ny serivisy ary mihainoa. Inona ny fangatahana nangatahana? Inona no angatahan'ireo mpanjifany? Inona avy ireo hafa ao amin'ny baoritra? Izany dia tokony hanome anao ny fahatsapana henjana sy ny fepetra sasany amin'ny fomba tianao hiketrika ny baranao.
Ataovy izao ny teti-bola momba ny zavatra ilainao. Mety midika izany hoe mividy hazavana amin'ireo liquors izay tsy manantena ny handroso haingana. Raha diso ianao, dia maninona. Tsara kokoa ny miezaka mihazakazaka sy misimisy kokoa noho ny mipetraka amin'ny zavatra tsy ilainao mandritra ny volana maromaro mandra-pahatongan'ny farany.
solomaso
Anontanio ny solontenan'ny varotra anao amin'ny solomaso maimaim-poana. Maro amin'ireo mpivarotra no manolotra azy ireo sy ireo fitaovam-barotra hafa ho fanomezana fanomezana. Afaka mandeha lavitra izany raha vao manomboka fotsiny ianao.
Mila solomaso, mpangalatra ianao, solomaso voatifitra, solomaso Pilsner, solomaso pintana, solomaso champagne, solomaso martini, sniff sniffers, ary lozabe amin'ny lalao baolina.
Averina indray, firy amin'izy ireo no miankina amin'ny mpanjifa efa nomanina.
Coolers and Refrigeration
Tadiavo ny vata fampangatsiahana sy ny coolers izay manana tombo-kase ny angovo Energy Energy . Ireo modely ireo dia mampiasa ny 45 isan-jaton'ny tsy fahampian'ny herinaratra raha oharina amin'ny ankamaroan'ny modely hafa mba hahafahan'izy ireo mamonjy vola kely amin'ny volavolan-dalàna ampiasainao. Raha kely indrindra dia mila mila fanamafisam-peo, vinaingitra, ary rafitra glycol ianao. Raha manolotra labiera amin'ny tapany ianao dia mila fitahirizana angady sy labiera labiera. Mila basy soda koa ianao.
Ny frizone afaka miditra dia mety ho tena mahasoa, ny iray ny bartender no tena azo inoana fa hisaotra anao.
Other Furniture and Equipment
Afaka mividy fitaovana kely kokoa ianao - ary na fitaovana lehibe kokoa aza - amin'ny toe-javatra ampiasaina miaraka amin'ny kely na tsy misy ahiahy raha toa ka tapitra ny teti-bola rehefa manomboka ianao. Mazava ho azy, misy ampiasaina ary avy eo dia ampiasaina, ka mividy amim-pahendrena.
Test drive. Mipetraha eo amin 'ireo trano fametrahana baranjely. Tsindrio ny bokotra eo amin'ny blender.
Te-haka antoka ianao fa misy lavaka fanasan-tongotra, milina maizimaizina, gilasy ary fitaovana iray. Ny bartenderanao dia mila toerana hanasana ny tanany sy zavatra kely hafa, ary mitaky sodorana tanana izany. Tsy maintsy mandeha any amin'ireo toerana ireo ireo marika goavam-be ireo, noho izany dia mila marary tsara ianao.
Mila gastron tapitrisa ianao, ary farafaharatsiny, mila mandefa blender ianao. Mety mila milina hosotroina mangatsiaka koa ianao, arakaraka ny mpanjifanao. Aza adinoina ny fanasam-be sy ny mpihetsiketsika, ny fialofana, ary ny fanasan-damba.
Ary ataovy azo antoka fa ny fiarovan-tongotr'ilay bartera dia azo antoka sy azo antoka raha tena sahirana ny baranao. Haniry lavaka fanangonam-bidy izy.
Electronics and Technology
Mila filaminana POS mety ianao, iray tena tsara ho an'ny trano fisakafoanana sy bara. Ireo rafitra ireo dia tsy iray amin'ny habeny. Tsy te hividy sy hanolo-tena amin'ny iray izay manana karazan-javatra maro tsy ilainao fotsiny ny hahatsapa fa tsy manana ny singa iray ny trano fisakafoanana na barao tena mila.
Mila programa TV ve ianao? Angamba, angamba tsy. Ho tianao ny iray raha toa ianao miala amin'ny vahoaka burger-at-game-time, fa mety tsy mila iray amin'ny trano fisakafoanana tsara indrindra. Ny ankamaroan'ny olona mitsidika toeram-pivarotana toy izany dia tsy te hihaino ny vaovao na ny ekipa mpilalao baolina mena mafana ao an-toerana raha toa ka mahafa-po ny Scotch tsara.
Ny rafitra mozika dia ilaina amin'ny tranga roa. Hahafantanao fa mety tsara ny raki-kira sasany amin'ny atmosfera. Na ny bala ara-panatanjahan-tena indraindray dia mitranga tsy misy fampielezana.
The Little Stuff
Avy eo dia misy zavatra kely kely, kely nefa tsy azo tsinontsinoavina: corkscrews, fanokafana tavoahangy, mpitaingin-tsoavaly, fanakambana kitapo, fantsom-batom-pifamoivoizana ary fanasana lamba. Aza hadinoina ny mpanolotra savona / sanitizer, mpanodina lamba ary mpanadio lamba.
The Bottom Line
Bara tsara tantana dia fomba lehibe hampitomboana ny tombom-barotra. Misy zavatra kely tafiditra amin'ny fampifangaroana zava-pisotro ary ny alikaola dia manana fiainana lava be. Ny varotra avy amin'ny toaka dia afaka manampy amin'ny fametrahana ny sombin-tsolika amin'ny vidiny avo lenta toy ny sakafo marenina vaovao na ny fihenan'ny laoka.
Ataovy an-tsaina fotsiny fa tsy ny rehetra no voafidy ho mpilalao bararata. Aza hadino ny manamarina andinin-tsoratra ary safidio ny olona tsara indrindra rehefa mividy. Raha tsy izany, tsy mampaninona na oviana na oviana ny tahirin-tsakafo tsara na manana ny baranao.