Raha heverinao fa lasa mpamboly biolojika na te-hianatra ny fomba fitantanana ny orinasam-pambolena biôlôjia amin'ny fomba mahomby, dia manjary lojika ny mamadika ny boky mahazatra. Ireo boky 10 ireo dia afaka manome torolàlana momba ny zava-drehetra avy amin'ny fitantanana ny fambolena organika ho an'ny angovo azo havaozina.
Mazava ho azy fa tsy ny boky rehetra no mifanaraka amin'ny mpamboly na ny fiompiana fambolena organika, ary samy manana ny tsirony ny olona. Azonao atao ny mandinika ny fanamarinana ireo boky ireo avy ao amin'ny tranomboky (raha azo atao) alohan'ny fividianana na fitadiavana kopiana ampiasaina. Azonao atao ihany koa ny manampy amin'ny fanadihadiana an-tserasera amin'ny boky alohan'ny hividiananao azy ireo.
01 - Ny boky torolàlana momba ny fambolena
Betsaka ny boky momba ny fambolena biôlôjia, izay mahatonga ny The Organic Farming Manual tahaka ny famakiana manokana.
Ity toro-làlana azo ampiasaina ity dia mandrakotra ny zavatra rehetra ilainao hahafantarana azy mba hanombohana sy hikaroka toeram - pambolena voajanahary azo itokisana. Raha nahatsapa aho fa somary maivana ny fizarana mari-pamantarana organika, raha jerena fa momba ny toeram-pambolena organika ity boky ity, ny torolàlana dia manolotra toro-hevitra sy toro-hevitra ho an'ny tantsaha vaovao sy za-draharaha.
Ny fambolena, ny fitantanana ny tany, ny varotra, ny biby, ny milina ary ny maro hafa dia voarakotra. Amin'ny ankapobeny, ity dia famakiana lehibe: iray amin'ireo boky biolojika vitsivitsy izay tena tsapako fa tsy maintsy nividy vs. mijery fotsiny aho ao amin'ny tranomboky. Amin'ny teny hafa dia mendrika ny volanao.
02 - Ny Tranombokin'ny Tantsaha Organic
Ny Tranombokin'ny Tantsaha Organic: Tari-dalana iray manontolo ho an'ny fitantanam-bola, ny fambolena, ary ny mpiasa-ary ny fanaovana tombom-barotra dia boky torohevitra mendrika, na dia tsy araka ny hevitro aza, dia mamaritra ny Manuals Organic Farming.
Ity boky ity dia manolotra fampidirana tsara ho an'ny olona izay efa manana fambolena voajanahary efa misy ary mitady ny hanitatra ny fahombiazan'izy ireo amin'ny loha-hevitra.
Ireo sehatra voafaoka dia ahitana teknika famokarana tsaratsara kokoa, fanampiana amin'ny fitantanana ny mpamboly, ny asa fototra amin'ny fambolena ary ny rafitra birao isan-karazany. Ny vola dia tsy voamarina, ary ny boky dia manatsara ny fandaniana ara-barotra, ny fampiasam-bola, ary na dia ny lohahevitra tsy dia resahina loatra amin'ny fandrindrana ny fisotroan-drononony. Tsapako fa nanao asa tsara ny boky amin'ny adidy miafina amin'ny fambolena biolojika, ary manome hevitra anao momba ny fandaniana sy ny fandaniana manontolo.
Ity boky ity koa dia tonga amin'ny CD izay ahitana tombony azo alaina ho an'ny famolavolana teti-bola sy fitaovana ho an'ny fanofana sy ny karama.
Ny Volon'ondry Poultry
Ny Volon'osy Poultry kely: Ny fomba fanao mahazatra amin'ny fanatsarana ny akoho sy ny vorona hafa ho an'ny trano sy ny tsena dia boky tsara, fa tokony ho fantatrao fa ny boky dia manarona teboka betsaka amin'ny fananganana akoho, dia mianjera izany Zavatra tsy ampy / fanononana X-SAMPA tsy ampy, tsy nisy teny manokana voalaza
Ny boky dia tsy mahazatra, mamaky bebe kokoa toy ny andian-gazetiboky fohy toy izay boky lehibe, izay tokony andrasana raha jerena ny mpanoratra Harvey Ussery nanoratra ho an'ny gazety toy ny Backyard Poultry sy ny Mother Earth News . Na izany aza, ny modely tsy mahazatra dia fiovana mahafinaritra, ary feno ny boky raha mikasa ny hanangona vongan-dranomamy voajanahary / voajanahary ianao.
Ny fampidiram-baovao dia ahitana ny fikarakarana , ny sakafo tsara indrindra ho an'ny asa madinidinika, ny fanaovana sakafo any an-trano, ny fampiasana ny akoho ho toy ny fanoherana ny bibikely na ny fanamafisana ny fahavokarana ny tany, ary ny fiterahana. Ny boky mihitsy aza dia mijery ireo fototarazo mahavariana mahatsikaiky toy ny anatomia sy fitondrantena. Farany, tafiditra amin'izany ny fomba fitsaboana sy ny torolàlana ho an'ny mpihinana vy.
Sepp Holzer's Permaculture
Raha toa ianao ka vao haingana amin'ny famolavolana fahazoan-dàlana ary mila boky tsara, ny Permaculture an'i Sepp Holzer : Ny tari-dalana azo ampiharina amin'ny sehatra kely, ny fambolena sy ny fambolena dia mety ho ny zavatra tadiavinao. Ny volavolam-panomezana dia ahitana ny vaovao momba ny fomba famolavolana sy fametrahana rafitra fahazoan-dàlana, mamokatra varieties izay mahomby amin'ny famolavolana fahazoan-dàlana, manangana fialofana ho an'ny biby fiompy sasany, mamboly holatra, ary ny fomba fananganana sehatra maro toy ny dobo sy tanimbary.
Ny tsy mampino an'io boky io dia indraindray ny antsipiriany dia tsy ampy. Ankoatra izany, natao ho an'ny mpandahateny ny boky ary mety tsy ho ampy ho an'ny olona manana traikefa amin'ny fahazoan-dàlana. Ankoatra izany, ny traikefa ananan'i Holzer dia miorina any Aotrisy, fa tsy any Etazonia, ka tsy ny fampahalalam-baovao rehetra akory no midika ho an'ny famokarana US (na dia betsaka aza).
Ny kojakoja mahasalama Rodale
Ny Rodale Whole Foods Cookbook dia tsy boky momba ny fambolena, fa tsara kosa raha mikasa ny hanitatra ny orinasanao amin'ny fambolena miaraka amin'ny vokatra azo avy amin'ny vokatra sy ny sakafo toy ny pies, mofo, salsas, jams, na sakafo hafa azo vidiana.
Ny famoahana ny fanavaozana dia efa mahatratra 1.400 fomba mahazatra azo ampiasaina ho an'ny trano na hamoronana vokatra hivarotana. Misy ihany koa ny fahantrana ara-pahasalamana ato amin'ity bokikely ity, ary vita amin'ny fitaovana rehetra ny fomba fitsaboana. Mihoatra ny horonan-tsakafo iray, azonao ampiasaina ity boky ity mba hianarana ny fomba fametrahana jiro sy fikojakojana, misafidy ordinatera tsara indrindra, ary voankazo tsara indrindra, ary mahazo toro-lany fanafody koa.
06 - Manomboka sy mitantana ny orinasanao kely
Fantaro ny fandehanana any amin'ny fanombohana sy ny fanatanterahana ny orinasa Small Business Farm izay mandrakotra ny faran'ny toeram-piompiana betsaka lavitra noho ny lafiny ara-pambolena. Raha mitady karazana fomba fambolena ianao, tsy izany no ilainao.
Na izany aza, raha te hahazo bokim-pambolena mahasoa ianao, ity safidy ity dia safidy tsara. Ny boky dia mandrakitra fandaniam-bola, toro-hevitra amin'ny fanombohana ny orinasa fambolena, ny famolavolana drafitrasa, ny fomba fanaraha-maso ny torolàlana nomen'ny USDA-organika, ny fahazoana fanampiana ara-bola hanampiana amin'ny vidiny, ny fivarotana fitaovam-piadiana ary ny maro hafa.
07 - Ilay Mpamboly voninkazo: Ny tari-dàlana momba ny fambolena zavamaniry ho an'ny fananganana sy fivarotana voninkazo
Betsaka ny toeram-pambolena fambolena voajanahary; Vitsy dia vitsy ny boky momba azy ireo, noho izany ny Mpamboly voninkazo: Ny tari-dalana ho an'ny fambolena sy ny fivarotana voninkazo dia fanafody. Heveriko fa ity boky ity dia tena tsara ho an'ireo mpamboly izay te hampiditra voninkazo ao anatin'ilay famolavolana ho toy ny vokatra fanampiny.
Azonao atao ny miteny amin'ny mpanoratra Lynn Byczynski tena mahalala ny voninkazo sy ny fomba hanatsarana azy ireo. Anisan'izany ny torohevitra momba ny voninkazo hitombo sy ny fomba hananana azy tsara; fomba hanapahana voninkazo; fomba hitehirizana, maina ary hamokarana voninkazo; hazo kesika sy hazo, ary zavatra hafa.
Misy tononkalo mahaliana hevitra momba ny varotra ho an'ny mpamokarana izay ahitana ny toerana sy ny fomba hivarotana, toro-làlana ho an'ny varotra ny mpivarotra, ny fikarakarana voninkazo, ny mpaninjara ary ny hafa. Farany, ny boky dia manasongadina tantsaha maro mahomby ao amin'ny faritra samihafa ao amin'ny firenena.
08 - Famokarana vokatra organika
Zava-mahagaga ny mahita boky tena izy (fa tsy teboka) natokana ho an'ny famokarana ronono , fa eto kosa dia: Famokarana Organic Milk . Io no iray amin'ireo mpikaroka momba ny Fambolena Organizations Northeast Organic (NOFA) malaza indrindra. Ny boky dia ahitana ny fampahalalana momba ny fitantanana ny dite, ny fitomboan'ny ahitra, ny fitantanana ny ala , ny fepetra fiantohana ara-potoana rehetra, ny fampiroboroboana, ny toeram-ponenana, ny fivarotana, ny fivarotana, ny fitazonana ny lisitra,
Koa satria NOFA namokatra ity boky ity, dia misy fampahalalana sasantsasany izay manokana kokoa any amin'ny faritra avaratra atsinanana. Na izany aza dia mahatsapa ny namana iray any Oregon fa ny boky dia mbola 100 isan-jato azo ampiharina amin'ny asa any avaratra andrefana.
Herisetran'ny rivotra: angovo azo havaozina ho an'ny trano, fambolena ary raharaham-barotra
Olona maro no mihevitra fa ny Loharanon-kevitra azo antoka momba ny zavamananaina dia manome ny Baiboly ho an'ny zava-maniry hafa rehetra, ary tsy diso tanteraka izy ireo. Ny "Fananana Tena" dia boky tena tsara, saingy matetika no mamaky toy ny katalaogy, mihoatra noho ny torolàlana iray. Raha mitady tari-dalana momba ny safidin-tsakafo hafa azonao ampiasaina ao amin'ny toeram-piompiana, dia ny Power Wind: Ny angovo azo havaozina ho an'ny trano, fambolena ary raharaham-barotra dia safidy tsara.
Ity boky ity dia mamakivaky anao amin'ny fametrahana ny mpamokatra rivotra anao amin'ny fomba izay azon'ny olona takarina; Tsy natao ho an'ny olona izay mahafantatra siansa fotsiny izany. Miresaka momba izay hividianana rivotra, izay tsy tianao hividy, sy fampahalalana momba ny fiarovana ihany koa. Ankoatra izany, dia mandrakotra ny zava-drehetra avy amin'ny rafitra madinika hatrany amin'ny rafitra manontolo. Raha ny marina, ity boky ity dia mbola kely, fa ny ankamaroan'ny vaovao dia mbola manan-danja, indrindra satria afaka mampiasa ity boky ity mba hahazoana ambangovangony, avy eo dia tsidiho ny tranokalan'i Paul Gipe ho fampahalalana vaovao.
10 - The New Organic Grower
Ny Mpanao Gazety Vaovao: Ny Tari-dalan'ny Mpiasa sy ny Teknolojia ho an'ny trano sy ny trano famokarana Market dia manosika ny zava-misy fa ny mpamboly kely dia afaka miaina fiainana eo amin'ny 5 hektara na latsaka kely, noho izany dia tonga lafatra ity boky ity raha manana toeram-pambolena bitro kely ianao.
Ireo sehatra ireo dia ahitana ireo fotodrafitrasa tsara toy ny fomba hahitana ny tany, ny fanorenana ny tany tsara , ny famokarana, ny fambolena ary ny dite maitso. Ny boky koa dia mandalina lalindalina kokoa amin'ny lohahevitra toy ny tombotsoan'ny biby amin'ny toeram-piompiana madinika, fampindramam-bola amin'ny mpiasa, fivarotana vokatra fiompiana, fanitarana ny vanim-potoana, ary ny hafa. Tiako koa fa lehibe ny mpanoratra amin'ny fampiasana indray ary ny fanodinana amin'ny fitehirizana ny harena . Amin'ny ankapobeny dia boky momba ny fambolena organika tsara indrindra izany.