Hevitra sy torohevitra ho an'ny fanampiana ny Andron'ny Reny Mandehana amim-pahamalinana ao amin'ny Kitchen Kitchen
Niverina tany amin'ny trano fisakafoako aho, ny fetin'ny reny dia ny fialantsasatra. Nanao raharaham-barotra bebe kokoa izahay isaky ny Alahady fa tsy volana iray isaky ny alahady. Mba hanampiana ny trano fisakafoanao dia manao ny ankamaroan'ny Andron'ny Reny, ireto misy soso- kevitra sasantsasany izay miasa tsara mandritra ny andro mahavariana, ary koa hevitra soso-kevitra sasantsasany izay tokony hohalavaina mandritra ny andro be zotom-po.
Appetizers
- Lobster Lobster (na lolo, sotro, kobam-bary na bazo)
- Tomato-Basil Bruschetta
- Roasted Knoblais
Ny tsirairay amin'ireo sakafo ireo dia azo alamina alohan'ny fotoana ary mivory haingana mandritra ny sakafo antoandro na ny sakafo hariva. Ny tongotra sy ny sipo dia azo atao andro iray na roa mialoha, mba hamonjena ny fotoana fanomanana amin'ny andron'ny Andron'i Mama. Ny akorandriaka Bruschetta (basilena vaovao, voatabiha voatabiha, tongolo gasy, vinaingitra balsamique, sira sy dipoavatra) dia tokony hatao andro iray mialoha, mba hahafahan'ny mpifoka mifampiresaka.
Ny lapo-naman-tsakafo, toy ilay voankazo fanosotra voaendy, dia tena malaza amin'ny mpanjifa. Anisan'izy ireo ny fametrahana zavatra vaovao ao anaty vilia iray ary manompo azy amin'ny mofo kely na cracker. Ny lakozia dia afaka mamorona maromaro amin'ireto vala ireto alohan'ny fotoana. Atsipazo amin'ny voankazo sy voila ny crostini! Efitra dimy minitra (na latsaka).
Mijanona lavitra : Misy zavatra matavy. Ireo menaka voangom-bolo toy ny rantsantanana akoho, mofomamy Frantsay ary mozzarella dia mila minitra maromaro mba handrahoana. Ankoatra izany, raha toa ianao ka voafetra ny habakabaka, ny lakozia dia afaka miverina haingana amin'ny sakafo amam-bidy.
salady
- Hankalaza ny Salomon Caesar
- Shrimp Caesar Salad
- Spinach Salad
Ny salady dia namana tsara be atao, satria izy ireo dia afaka miangona miaraka amin'ny mpiambina miandry, raha ilaina izany. Na dia salady mangatsiaka aza, toy ny salady Caesar salady, dia haingana sy mora vaky. Mampiasa salady salaires isika ho toy ny fototra ho an'ny sakafo maro satria tsara tarehy izy ireo, toy ny tavy maro isan-karazany, anisan'izany ny lobstera, ny henan'omby ary ny jirofo.
Ny Andron'ny Mpinamana no fotoana tsara hanatanterahana ireo singa salady vitsivitsy hatramin'ny fiakaran'ny hafanana ny toetr'andro ary ny mpividy dia mankamin'ny saran-dàlana maivana kokoa.
Mialà lavitra : Salady mitaky fanangonana manokana na fitaovana maromaro hanomanana na karazana sarin'olona sarotra. Ny hevitra dia ny manao haingana sy mora. Vonjeo ireo karazana salady ireo mandritra ny fotoana lava kokoa, rehefa manomana fotoana bebe kokoa ny lakozia sy ny mpiasa miandry.
Brunch Items
Ny brunch dia fotoana be mpitia indrindra haka ny mama handeha hisakafo. Na izany aza, ny saran-dalan'ny brunch / sakafo sakafo dia mety maharitra mandritra ny andro fialan-tsasatra mandritra ny fety. Tsy maharitra ela ny zavatra toy ny omelets sy ny pancakes mba hihinana ny toerana rehetra mahandro ao amin'ny lakozia. Raha tokony hihazakazaka sakafo sakafo nentim-paharazana sakafo sakafo ho an'ny sasantsasany sasantsasany voafantina sasantsasany izay mampiendaka kokoa noho ny mahazatra sakafo maraina.
- Frantsay toast
- Omelet Rolls
- Ny karazan-tsakafo rehetra (na ny trondro rehetra mihinana legioma, ny tofu trombelika rehetra ... azonao ny hevitra)
Ny voankazo frantsay dia azo atao amin'ny andro maraina. Mameno azy ireo amin'ny voankazo vaovao, toy ny strawberries na ny fihinanan-kena ho an'ny gurmet brunch izay mila minitra vitsivitsy vao miomana. Azo atao ny mozika omeleta amin'ny maraina.
Fomba mahafinaritra amin'ny omelet nentim-paharazana izy ireo.
Bonus omelet iray hafa dia azonao atao ny manafana azy ireo na mandao azy ireo tsotra. Tianay ny crab sy spinach omelet roll voapetaka amin'ny saosy béarnaise homéade. Ny kitapom-borona dia mora atao eny an-toerana ary mitaky fahaizana kely hamoronana. Asaivo mitsipitsipika (hena, legioma, sns ...) vonona sy miandry.
Mialà eo amin'ny : Manamboara ny zava-drehetra. Manangana ny omeletso manokana, manamboatra takelaka sakafo maraina ho anao (dia manana atody roa aho, mora, akanjo mofomamy maromaro, tsipika roa misy bacon, sns.) Na zavatra hafa izay manome karatra safidy maro. Mandritra ny hetsika haingana amin'ny brunch na sakafo hariva, tsy mila ny mpizahatany mitady miezaka mamantatra hoe iza no atody mandeha amin'ny hanina. Ataovy tsotra izany. Safidy maro isan-karazany dia hevitra tsara, fa tsy mandritra ny fotoan-tsasatra toy ny Andron'ny Mpinamana.
Entrée Items
- Prime Rib Au Jou
- Voankazo voarara
- Haddock Bakka na Scallops
- Grilled Sirloin misy glacé Bacon Bourbon
- Portabella Mitete amin'ny Pesto Cream Sauce
Ny taolam-paty na ronono dia misy iray amin'ireo fitaovana maivana mora indrindra. Mila atao ny lakozia rehetra dia ny manodina ny andilam-bolo amin'io maraina io ary mafana amin'ny gilasy na ny saosy au jus. Ny totozy totoina, alohan'ny fotoana miaraka amin'ny fikarakarana manokana dia lovia malaza hafa amin'ny Andron'ny Andron'i Mama.
Indraindray dia mampiasa fonosana tsotra fotsiny isika na mety hanandrana azy kely miaraka amin'ny fantsom-pokon-kavina mpanangom-bokatra. Na izany na tsy izany, dia sakafo tsotra ny mahandro sy manasitrana. Ny sakafo nentin-ko babo dia iray lovia izay afaka mivangongo sy mikarakara haingana ao anaty lafaoro na menaka.
Matetika isika dia mihazakazaka haddock, jiro sy akorabato miorina amin'ny henam-borona. Samy vita amin'ny boaty ny sakam-boankazo sy ny portabellas, fa ny sôsa izay miaraka amin'izy ireo dia natao ny andro talohan'izay.
Mialà eo : Toaka sauté maro na gril. Mahaiza mandanjalanja ka tsy mandao ny efitrano fikarakarana ao amin'ny lakozia na ny giro.
Ary tsarovy- ny fanasitranana dia tsy midika hoe ny kalitaon'ny sakafo mahavelona, raha mbola efa nomanina sy notehiriziny tsara aloha izy ireo. Mbola manompo ny sakafo matsiro ao amin'ny hotely misy anao ianao, fa tsy ny sisa tavela tamin'ny sakafo hariva tamin'ny alina.
Hankalaza ny Fetin'ny Reny.