Any Eorôpa, trano fisakafoanana maro dia manampy fiara-miasa ho azy amin'ny volavolan-dalàna.
Any Etazonia, dia matetika ny fahandroana ny fahamendrehan'ny mpiompy sakafo. 15% no heverina ho ambany indrindra amin'ny tendron-tsakafo, 20% no mihevitra fa tsara. Fotoana izao, nisy ny hetsika mba hanafoanana tanteraka ny fihoaram-pefy - zavatra izay atrehin'ny fanehoan-kevitra mifangaro ao amin'ny indostrian'ny hotely fisakafoana.
Ny fandriam-pahandroana na ny toro-hevitra momba ny Pool
Ny toro-hevitra momba ny fitsangatsanganana dia manondro ny mpiambina rehetra miara-mametraka ny toroheviny amin'ny faran'ny fiovan'ny toetr'andro ary avy eo mampisaraka azy eo anelanelan'izy ireo. Ny hevitra dia ny hifanampy sy hiasa mafy ny tsirairay, hampiakatra ny dobo filomanosana. Na izany aza, matetika, misy olona tsy sambatra amin'ny toro-hevitra mifangaro noho ny fahatsapany (angamba mety, angamba tsy) fa nanao asa bebe kokoa noho ny an'ny hafa izy ireo ary mendrika kokoa ny volan'ny tip. Maro ireo mpiasan'ny fiandrasana no te hitoka-monina fa tsy hanangona ny soso-kevitr'izy ireo.
Soa fiantohana fanompoana
Ny asa atao sy ny trano fisakafoanana tsara dia manome fanampim-panafarana, izay antsoina matetika ho toy ny fiantohana fanompoana, amin'ny volavolan-dalàna.
Matetika izy io dia manelanelana 15-20% amin'ny volavolan-dalàna (alohan'ny haba). Avy eo dia mizara ny fiantohana ny serivisy eo amin'ny mpiara-miasa izy ireo rehefa hitany fa mety, na mandoa ny isam-bolana.
Torohevitra toy ny karama
Miankina amin'ny hoe iza no misy ny trano fisakafoanana misy anao, miandry ny mpiasa tsy maintsy karama. Ny toerana sasany dia mitaky ny tahan'ny karama farafahakeliny, raha ny hafa kosa, toa an'i Maine, dia manana karama manokana ho an'ny mpiasa.
Tsy dia mahazatra loatra ny karama ho an'ny serivisy ho lasa zero rehefa voatondro ny toro-hevitra. Ny mpiasa dia tsy maintsy manonona ny toro-hevitra (farafaharatsiny ny ampahany amin'izy ireo) ho an'ny tanjona hetra.
Bad Tippers
Ny tenda ratsy dia tsy midika foana hoe ratsy ny fanompoana. Mety ho fandinihana ny sakafo, ny toeram-pisakafoanana na ny fahadiovan'ny trano fisakafoanana iray. Noho izany, zava-dehibe ho an'ny mpiasan'ny hotely fisakafoana ny miara-miasa, mba hahazoana antoka fa ho afa-po ny mpandimby rehetra. Ny toro-hevitra lehibe dia midika ho mpanjifa faly.
Mialà eo
Miandry ny mpiasa dia tsy ny mpiasa ihany no tokony hosoloina. Amin'ny fiafaran'ny fanovana ataon'izy ireo, ny servera dia tokony hanantona 30% amin'ny karaman'izy ireo (manome na mandray) amin'ny bartender (izay manodina ny baoliny avy aminy), ny tompona na ny mpampiantrano ary ny mpandeha. Raha tena tianao ny handresy ny teboka brownie ho mpizara, andramo ny manipy dimy na folo dolara amin'ny savaranon-tsakafo, raha alina feno alahelo. Matetika izy ireo no tsy mahita azy ireo ary manana ny iray amin'ireo asa ratsy kokoa ao amin'ny trano fisakafoanana.
Ny trano fisakafoanana sasantsasany dia manalavitra tanteraka. Danny Meyer, avy ao amin'ny New York City Square Group Tourism Group avy ao New York, dia nanosika ny orinasa fisakafoanana tamin'ny alàlan'ny fandoavana karama midadasika amin'ny servisy ho solon'ny fanondranana. Satria ny karama farany ambany indrindra manerana ny firenena dia maro no milaza fa ity no fiafaran'ny fanondranana any Etazonia.