Fiara mifandray amin'ny fifandraisana amin'ny mpanjifa
Brendan Foley, Filoha US Foodservice ao Heinz, dia nanolotra ny "How Heinz Foodservice mampiasa Digital Marketing: mampifandray ny fifandraisana amin'ny mpanjifa sy ny fandraisana andraikitra" eo amin'ny Fihaonambe momba ny Sakafo ara-pahasalamana ao amin'ny Oniversiten'i Saint Josephs ... Mihinà Aminay. . . . Mampiasa Digital Opportunities amin'ny sakafo mahasoa.
Ny fifandraisana amin'ny media sosialy dia ny fomba ... .. Ny hevitra goavana no ilay
Maro loatra ireo marika milaza hoe "mila pejy Facebook isika satria ..." tsara ... satria mahita fa ny olon-drehetra dia manana iray.
Wrong! Ny Media Social sy Digital Marketing dia ampahany amin'ny paikady marika. Ny fakana an-tsokosoko amin'ny tetikasa ara-tsosialy sy ara-nomerika voalohany dia ny fametrahana ny sarety eo anoloan'ny soavaly aloha ary i Heinz dia nanaiky izany ary nanapa-kevitra tamin'ny tetikady 3 ho an'ny sehatry ny varotra antsokosoko ho an'ny varotra sy serivisy izay ahitana sehatra telo:
- Ahoana no ahafahantsika mifandray (mifampiankina) amin'ny mpanjifantsika
- Manampy ny mpanjifany hiditra amin'ny mpanjifa ary hitondra ny raharahany
- Mifampiraharaha mivantana ary mandray ny mpanjifa Heinz amin'ny tontolo manodidina "sakafo" any an-trano
Ny mpanjifa Heinz Foodservice dia mpandraharaha ao amin'ny trano fisakafoanana ary ny marika dia fantatry ny mpividy ihany koa. Noho izany dia nodinihan'i Heinz ny fomba fitaterana ny orinasa amin'ny mpandraharaha (ny mpanjifany) sy ny fanjifana vokatra bebe kokoa amin'ny mpanjifa farany.
Ny fomba hifandraisantsika amin'ny mpanjifa
Nanomboka tamin'ny HeinzSoups.com aloha izy ireo saingy nahatsikaritra haingana fa sitrana ny tranonkala ... tadiaviny ny fifandraisana bebe kokoa. Ny fikarohana dia nanolo-kevitra fa ny mpanjifany (mpandraharaha ara-tsakafo) dia nandeha namaky ny vohikala mba hianatra bebe kokoa momba ny vokatra.
Noho izany, i Heinz dia nanova angona ary namorona tranonkala iray ahafahan'ny chef sy mpikirakiran'ny QSR hiditra lalina kokoa amin'ny tsiron'ilay fanazavana momba ny vokatra. Avy eo dia namorona sehatra iray amin'ny Gluten Free izy ireo ary fizarana iray mampiseho fomba 3 samihafa ampiasaina amin'ny fitsaboana ao amin'ny trano fisakafoanana. Fantatr'izy ireo fa ny vary amin'ny faritra géographique dia nampifangaroany ny lokon'izy ireo ary nanamora ny fikarakaran'ilay mpandraharaha mba hananganana varimbazaha faratampony.
Ny fahatsiarovan-tena fa "ny fomba ahoana" dia mihoatra noho ny fananana fotsiny; Nanitatra ny horonan-tsarimihetsika izy ireo. Amin'ny fitrandrahana izany rehetra izany ao amin'ny tahirin-tserasera dia lasa mora kokoa ny mizara.
Ny pejin-tsakafo sy ny paikady dia ohatra tsara amin'ny fomba hanomezana ireo mpandraharaha "foodservice" mpandraharaha mora "mora ampiasaina" ho an'ny menus.
Ny finday dia tsy natao fotsiny ho an'ny mpanjifa ary mahazatra ny mpihazakazaka sakafo ao amin'ny biraony. Noho izany dia nanindry QR code amin'ny hezindro tsirairay i Heinz izay mamela ny mpizara handika ny code QR amin'ny finday ary hahazo ny fampahalalana ilainy raha tsy ao amin'ny birao.
Manampy ny mpanjifany hirotsaka amin'ny mpanjifa ary hitondra ny raharahany
Niara-niasa tamin'ny Chilies izy ireo tamin'ny famoronana "mouvement magique poésie" ... fomba iray ahafahan'ny mpanjifa mamorona tononkalo amin'ny zava-dehibe tiany momba an'i Chilis sy Heinz. Ny pejy Facebook dia nahazo mpankafy 39,000 tamin'ny 21 andro niaraka tamin'ny fidirana an-tsoratra 139,000 sy 13,000 Chilis opt-in emails. Izany ohatra tsara amin'ny Content Marketing izay mitarika ho an'ireo mpanjifany vaovao izay mety hiverina amin'ny fivarotana tena izy.
Betsaka ny mpandraharaha any an-toerana no nahita ny fividianana fivarotana ho an'ny ankizy. Mba hanamafisana io fatiantoka io, dia namorona andian-tsikirikiringa ry zareo ... fatorana fingotra toy ny tavoahangy ketchup.
Eat N Park, mpiasan'ny QSR, dia nanangana hetsika nomerika nomerika mifantoka amin'ny reny. Satria efa adala ho an'ny Crazybands hafa ny ankizy, ny tetikasa fantsom-bokatra ketchup dia nanampy tamin'ny fitadiavana hividy bebe kokoa ny sakafo amin'ny ankizy ao amin'ny trano fisakafoanana.
Novokarin'ny New Product Dip & Squeeze
Fantatr'i Heinz fa ny mpiasan'ny QSR dia tsy nivarotra ketchup ampy tamin'ny baikon'ny fiara-dalana. Nahoana? Ny renim-pianakaviana dia tsy liana amin'ny fananana ketchup miaraka amin'ny ala ao amin'ny QSR drive-thus satria ny fonosam-pandaminana hentitra dia namoaka sy namorona korontana tao ambadiky ny fiara. Noho izany ny fahaterahan'ny Dip & Squeeze.
Ity dia ampahany fanaraha-mason'ny ampahany izay mitazona ny ketchup ao anaty fitoeran-tsakafo plastika miaraka amin'ny marika famantarana ny foitra. Ny famokarana vokatra vaovao dia nahatonga ny fahatsiarovan-tena amin'ny fampiasana ny kamiao Heinz ketchup any amin'ireo tanàna lehibe toy ny Dallas, New York ary na dia mitsidika an'i Macy's Day Parade mihitsy aza.
Ny fampivoarana ny fahatsiarovan-tena bebe kokoa sy ny firongatry ny zava-drehetra, ny ezaky ny media sosialy dia namporisika ny olona hanaraka ny kamiaonin'i Heinz ao amin'ny Twitter ... mamorona teny sy vava sosialy sosialy manodidina ny vokatra. Avy eo, izy ireo dia nahary ny Virtual Great Momoka tao amin'ny video Ketchup Experience. Ity horonantsary ity dia vignette mampihetsi-po amin'ny minivanina ahitana ankizy misy lahiantitra efa zokinjokiny hanamboarana ny tombotsoan'ny pikantin'ny madio dip n squeeze. Mba hamindrana ny fivarotana bebe kokoa sy hanamora kokoa ny moms, dia namorona fampiharana iray izay ahitan'ireo mpikirakira QSR izay nisitrika dip n.
Tetikasa fampiroboroboana latabatra ao Heinz miaraka amin'ny Qr Codes sy Labels miteny
Ny Heinz Foodservice dia mampifandray hatrany ny mpanjifa Heinz any amin'ny tontolo manodidina ny sakafo an-trano ary manana mpifidy roa izy ireo mba hanome fahafaham-po azy, (1) ny mpanjifa izay mpiasan'ny QSR ary (2) ny mpanjifa izay mividy ny QSR.
Ny teknolojia tavoahangin'ny Heinz dia namorona tavoahangy plastika maharitra, izay ahafahan'ny 30% amin'ny plastika azo avy amin'ny fary fary. Mba hampiroboroboana ny tavoahangy namboarina dia namorona "loko miteny" eo amin'ilay tavoahangy izay mamela anao hijery ny code QR eo amin'ny faran'ny tavoahangy. Izy ireo dia mitsambikina mankany amin'ny fironana vao haingana ny The Connected Table ary rehefa mandidy sy miandry ny sakafontsika isika, dia maninona raha vakiana momba ny tavoahangy tian'ny tontolo iainana amin'ny fotoana lavitra. Izany dia "tetikady fampitaovana iraisam-pirenena" satria izy no nitarika ny fampielezam-peo ankoatra ny ezak'ireo mpivarotra am-baravarankely tao amin'ny fivarotana lehibe.