Fanontaniana hanontaniana Copacker sakafo

Ao amin'ny vondrona LinkedIn, ny Food Broker izay manatena rojom-barotra lehibe toy ny Acme Markets, Ahold, King Kullen, Bozzuto, Weis Markets, A & P, Wakefern dia nametraka fanontaniana mikasika ny lohahevitra momba ny fanodinana na fifanarahana amin'ny famokarana sakafo misy sakafo maraina.

Ny roa amin'ireo valinteny amin'ny fanontaniana napetrak'i Walter Venarchik dia ny fanabeazana ho an'ny mompreneur mitady hanomboka orinasa na ho an'ireo izay manana vokatra any amin'ny toeram-pivarotana ary te-hampitombo ny orinasany raha tsy misy ny vola sy ny fanoloran-tena amin'ny fitantanana ny orinasa famokarana manokana.

Fanontaniana hanontaniana mpiara-miasa iray

Jack Marcus izay manana traikefa ao amin'ny orinasa mpanao famoahana dia nanipika fa "tsy misy valiny tsotra" ary nametraka fanontaniana marobe tokony hangatahinao.

  1. Hividy sy hikarakara ny vidy misy entana sy fanangonana ve ianao na ny mpiara-mitory? Raha toa ka handinika izany izy ireo dia mila manapa-kevitra amin'ny fiarovana amin'ny tahirin-tsakafo , tahirin-tsakafo ary ny vidin'ny vidiny. Azonao atao ve ny mampiasa karazan-tsakafo izay mahazatra amin'ny mpamokatra hafa (ohatra zana-pokontany)?
  2. Inona no azo antoka hoe ny fangatahana ny vokatrao ary raha mbola mialoha ianao dia ho vonona ny "hiditra" amin'ny fandaharam-potoana famokarana?
  3. Manana anao ve ianao na fantatrao ny halavan'ny famokarana?
  4. Moa efa manana ny fitaovana ve ilay mpiara-pandriatra ary azo ampiasaina toy ny inona izany?
  5. Moa ve ny fitaovam-pandaharanao mihazakazaka eo amin'ny fitaovan'izy ireo?
  6. Inona no zavatra ilain'ny fanadihadiana momba ny fambolena sy ny vokatra ary ny vokatra vita?
  7. Ahoana no fomba hampiofanao ireo mpiara-miasa amin'ny mpiara-miasa amin'ny fepetra ara-tsaina mba handalinana - tsy mahomby amin'ny vokatra?
  1. Ahoana ny fomba hikarakaranao ny vokatra vokatra "maika", ary ny mpanangom-bokatra dia manana loharanon-kevitra / fitaovana manokana hitantanana ny famokarana ary amin'ny vidiny inona?
  2. Raha mila fe-potoana fohy amin'ny fandaharam-potoana tsy ampoizina dia ho avo dia avo ny saran-dalana. Haharitra ho an'ny orinasanao ve izany?
  3. Efa nieritreritra ve ianao hoe hangataka fampisamboram-bola 2 ny mpividy?

Vitsivitsy amin'ireo fanontaniana tokony hapetrakao ireto.

Hamorona sehatra maro ho an'ny famokarana sakafo

Nanoro hevitra i Jack fa mety hanorina ny fepetra takinao:

  1. Ny fampiroboroboana ny fambolena FOB ihany no azon'izy ireo ... mandamina ny zavatra hafa rehetra, ohatra ny mividy ny fitaovana rehetra ary mametraka azy ireo amin'ny kamiao mankany amin'ny orinasany amin'ny alàlan'ny fanombantombanana ny vokatrao ... mangataha azy ireo hamotika ny tsipiriany rehetra sy ny fatiantoka rehetra.
  2. Nolazain-dry zareo ny vidin'ny tranga iray natao noho ny fanomezana ny serivisy rehetra, ohatra ny fividianana, sns.

Nanampy koa i Jack fa "Ny fividianana fako isan-karazany izay ataon'ireo mpiara-pandriaka rehetra ... dia mety amin'ny 20 hatramin'ny 50%, arakaraka ireo singa rehetra etsy ambony."

Torohevitra hafa ho an'ny mpandraharaha ara-tsakafo

Michael Gagne dia nikaroka toro-hevitra mahasoa: "Mampiasa karazam-pahefana 100% isika ... mitantana ny fitaovana matanjaka amin'ny alàlan'ny banky famokarana, ary mitaky ny vidin'ny fiovàna amin'ny vokatra vita miaraka amin'ny 3% mitafo amin'ny fitaovana, ary ny fonosana napetraka ao. , fa amin'ny maha-copacker ahy, miaraka amin'ny marika manokana ahy, manandrana manatona ny fifandraisana amin'ny fomba toy izany aho dia rakotra ny vidiko, ny tsiriko ary ny vidin'ny mpanjifa dia toy izany fa misy ny fahombiazana mifototra amin'ny mari-panafana miasa , mba hampiroboroboana sy hivarotana azy ireo ... Isika dia mitaky ny fiantombohan'ny SKU hananganana, ary hanaovana fanadihadiana momba ny risika, satria ny SQF level 3 nohamarinina, ary mila asa be dia be ny mametraka izany rehetra izany, manaiky ny mpamatsy sns "

Inona no fiaraha-miombon'antoka?

Raha toa ianao ka miomana amin'ny fananana fifampiresahana miaraka amin'ny mpiara-pikirakira, dia hanana safidy tsaratsara kokoa amin'ny fandraisanao ireo mpiara-miasa aminy.

Ireo mpandraharaha ara-tsakafo loatra loatra dia manantena fa ny mpampiofana dia hampianatra azy ireo ary ireo mpiara-pandriaka dia tsy eo amin'ny sehatry ny fampianarana. Izy ireo dia eo amin'ny sehatry ny fanaovana vola !

Ny mpandraharaha ara-tsakafo dia miara-miasa amin'ny mpiara-miasa

Ny isan-jato isan-jaton'ny orinasa mpamokatra sakafo sy zava-pisotro mamokatra amin'ny alàlan'ny fampindram-bola amin'ny mpiara-miasa. Ireto misy ohatra vitsivitsy:

Navoakan'i Susie Wyshak