Izay azonao avy amin'ny Starbucks ny orinasa madinika na maimaim-poana azonao
Ho an'ny mpandraharaha raharaham-barotra, ny fampitahàna amin'ny varotra natao tamin'ny Starbucks dia toa somary manahirana ihany amin'ny voalohany. Raha ny marina, ny kafe juggernaut dia miteraka fandaniana isan-taona maherin'ny 22 tapitrisa dolara amerikana, izay mikarakara fivarotana 25,000 amin'ny kontinanta enina. Ary raha heveriny fa manokatra fivarotana fivarotana vaovao any Shina amin'ny vidin'ny fivarotana iray isaky ny 15 ora izany, dia tsy mampiseho famantarana ny fanosehana. Starbucks dia manatontosa toeram-pivarotana 3,000 amin'izao fotoana izao ao Shina ary mikasa ny hanana orinasa 5.000 any ho any amin'ny 2021.
Na dia misy lesona manan-danja aza fa afaka manangom-bola amin'ny orinasa Starbucks ireo orinasa Fortune 500, misy ihany koa ny fomba fijery lehibe izay afaka manampy ireo mpandraharaha amin'ny orinasa madinika sy mena miditra amin'ny sehatra manaraka. Tadidionareo fa i Starbucks dia nanomboka ny romantika noforonina kafe niaraka tamin'ireo mpanjifa niverina tamin'ny taona 1971 niaraka tamin'ny seha-pokontany tokana tao amin'ny tsenan'i Pike Place ao Seattle.
Ho an'ny mpandraharaha amin'ny orinasam-barotra madinika, dia misy ireo laharam-pahamehana haingam-pandeha maika izay toa manenika ny famatsian-drano. Ny iray amin'ireo "andraikitra tsy maintsy ataonao", na izany aza, dia tokony hamaritra mazava tsara ny fomba hikirakirana ny hetsiky ny fitaovana, ny fitaovana, ny vokatra ary ny serivisy mba hampiroboroboana ny fanatitra ataonao tsy hay hadinoina amin'ny mpanjifa. Andeha isika haka ny fepetra akaiky kokoa amin'ny fandalinana Starbucks ary avy eo dia hizaha hevitra sasantsasany momba ny fomba hikolokoloana ny fomba fiasanareo hahazoana faratampony.
Ny fanentanana haingana amin'ny fanovana Chain Supply
Ny fanovàna ao Starbucks dia mbola lazaina ho ohatra tsara indrindra amin'ny fomba ahafahana mahazo ny lozam-pifandraisana marina, na dia eo aza ny fahasarotam-pahaizana sy ny fitomboan'ny fivoarana. Tamin'ny taona 2000, Starbucks dia efa nitondra hazakaza-tsoavaly, miaraka amin'ny fitomboan'ny fidiram-bola avy amin'ny $ 4,1 miliara amin'ny 2003 hatramin'ny $ 10,4 miliara amin'ny 2008.
Nifanindry tamin'ny famokarana haingana i Starbucks, mba hikororohana haingana an'io fihenana haingana io, ary tsy nisy vokany ny fandaniana azy io. Izany toe-javatra izany dia nihamafy kokoa noho ny fitotonganan'ny toekarena tamin'ny faramparan'ny taona 2000.
Araka ny nitateran'i James A. Cooke tao amin'ny Supply Chain Quarterly, "Ny Oktobra 2007 sy Oktobra 2008, ohatra, dia niakatra avy amin'ny vola 750 tapitrisa dolara Amerikana ny vola lany tamin'ny 825 tapitrisa dolara amerikana, nefa ny fivarotana fivarotana amerikana satria farafahakeliny herintaona no latsaka 10 isan-jato nandritra ny fe-potoana mitovy amin'izany. "Ity krizy ity dia nanambara fa ilaina ny fomba hafa.
Peter D. Gibbons, izay niandraikitra ny famokarana manerantany manerana izao tontolo izao, dia nikarakara ny fivarotana Starbucks. Ny hetsika voalohany nataony dia ny mamaritra ny fomba nanampian'ny orinasa ny fivarotana ary ny hahalalany kokoa ny fandaniana. Hitany fa latsaka ny antsasaky ny fivarotana fivarotana no tonga ara-potoana. Nolazainy ihany koa fa ny fitomboana haingana an'i Starbucks dia nitaky azy io hikolokolo be loatra amin'ny fanatontoloana. Ny 65 ka hatramin'ny 70 isan-jaton'ny fandaniana fanampiana dia vokatry ny fampandehanana ny fifanarahana amin'ny fitaterana, ny logistics, ary ny famokarana.
Ny fanovana ny Charbonnier Supply Chain
Araka ny nitantaran'i Cooke, Gibbons sy ny ekipany avy eo dia namorona drafitra fanodinana rojom-pivoarana telo dingana.
Voalohany, hanavaozany sy hanamafisany ny sehatry ny famatsiana miaraka amin'ny andraikitra ara-dalàna mazava. Faharoa, mety hampihena ny fandaniana amin'ny fanatsarana ny haavon'ny asa fanompoana izany. Farany, hamorona fototra ho fanohanana sy hanamafisana ny fahaiza-manaon'ny teknisian'ny fanampiana ho an'ny ho avy.
- Reorganize: Nandritra ny dingana farany tamin'ny taona 2008, dia nanao dingana lehibe ny orinasa mba hanatsorana sy hanamafisana ny fandefasana fitaovam-pandraharahana efa napetraka teo aloha. Ny ekipa dia namerina izany mba hahafahan'ny tsirairay anjara ho iray amin'ireo vondrona fototra fototra efatra: ny drafitra, ny loharano, ny fanaovana, ary ny manafaka.
- Fandaniana vola sy fanatsarana ny fanompoana: Tamin'ny fanatanterahana ny fanavaozana, ny vondrona fikambanana tsirairay dia natao mba hitadiavana fanatsarana. Ny vondrona mpikirakira, ohatra, dia niasa tamin'ny famantarana ny antony mahatonga ny fitomboan'ny vidiny. Amin'ny alalan'ny fikarohana dia takatra kokoa ny vokatra tokony hividianana azy, ary vokatr'izany dia afaka mifampiraharaha fifanarahana tsara kokoa. Ny vondrona mpanamboatra azy kosa dia nanapa-kevitra fa mety hampidina ny vidiny sy ny fotoana famenoana amin'ny fanokafana ny orinasa fantsom-pamokarana US. Ny lafiny iray hafa amin'ny fiovàna dia ny fampidirana ireo karatra fitakiana isan-kerinandro miaraka amin'ny serivisy mazava, vola, ary ny vokatra vokatra. Io fomba fanao io dia namela ny fifampiraharaham-barotra lava be mba hanana fanamarihana iombonana, miaraka amin'ny tanjona mifanaraka amin'ny fahombiazan'ny orinasa. Ny iray amin'ireo fepetra lojistik manan-danja dia ny fandraisana ny fangatahana "Rehefa tapitra ny fotoana."
- Fomba fohy: Amin'ny rafitra napetraka mba ahazoana antoka ny famonoana ny famaranana amin'ny ankapobeny amin'izao fotoana ary amin'ny hoavy tsy ho ela, ny orinasa dia nanomboka dingana iray amin'ny fikarakarana manokana mba hanofana ny talenta tsara indrindra azo hamenoana ny ekipan'ny mpitarika ny ekipa mpaninjara. Ny orinasa ihany koa dia nanolo-tena ny hampiofana amin'ny mpiasa efa misy.
Ny vokatr'ilay fiovàna dia nendahana. Nandritra ny roa taona taorian'izany, dia nampihena ny vidim-panafahana amin'ny antsasa-tapitrisa dolara. Taorian'ny taona maro, nanohy nanao dingana i Starbucks, niantoka ny kafe Fair Trade 100, nanatontosa tanjona maharitra ary nanangana ny programa kafe sy ny fiompiana (CAFEu.) Miaraka amin'ny mpamokatra kafe. Manohy hatrany ihany koa ny teknolojia amin'ny fanatsarana ny traikefan'ny mpanjifa, toy ny amin'ny alàlan'ny baiko an-tserasera, ary koa manohana ny fanavaozana nomerika nomerika amin'ny alàlan'ny megastores vaovao.
Starbucks Fanaraha-maso Katsahina ho an'ny orinasa hafa
Esory ny fahasarotana tsy ilaina: Ny fahasamihafana, amin'ny endriky ny fifandraisana maro avy any ivelany sy ny hafainganam-pandeha hafa, dia ny lafiny mampitolagaga ny fitomboan'i Starbucks. Nanomboka nandeha indray ny orinasa tamin'ny alalan'ny famaritana ireo asa ho lahasa efatra. Eritrereto ny fomba ahafahanao manatsotra ny asanao amin'ny alàlan'ny fikarakarana ny orinasanao ary manome fahitana mazava, ary koa ny famaritana andraikitra sy andraikitra. Ao amin'ny orinasa madinika, ny mpiasa dia afaka manatanteraka asa maro momba ny varotra, fa tsy manokana manokana amin'ny iray fotsiny, fa mandamina ny varotra fanampiana anao amin'ny fifantohana mazava amin'ny zava-dehibe amin'ny fahombiazan'ny ankapobeny. Miezaha hamantatra sy hanafoana ireo asa tsy mampandroso.
Fantaro ny vola lany aloha, ary avy eo dia manao: Moa ve ianao mahazo ny saran'ny mpamily vola amin'ny entana na fitaovana izay hividiananao na ireo mpamily sarany ho an'ny entana na serivisy atolotra anao? Raha ny an'i Starbucks, izy ireo dia nanangana "mody" tokony ho lany mba hahalalan'izy ireo tsara ny vola miditra, ho azy ireo, mamela azy ireo hanatsara fifanarahana tsaratsara kokoa. Amin'ny maha-orinasa madinika anao dia mety ho sarobidy kokoa "mpividy" ianao raha oharina amin'ny mpanamboatra vidin-javatra, fa amin'ny alalan'ny rafitra ara-tsosialy, dia mety hahita fomba vaovao ianao. Azonao atao, ohatra, ve ny mifampiraharaha tsaratsara kokoa, raha azonao atao ny mandefa haingana kokoa eny amin'ny seranan-tsambo, na maka fotoana hafa amin'ny fotoana hafa? Raha tokony halefa ny parcels amin'ny alàlan'ny servisy iraisam-pirenena, ahoana ny amin'ny famerenana ny LTL mora kokoa ho an'ny entana feno pallet?
Mampiasà karatra scorecards: Ny fampiasana karatra sora-bola dia afaka manampy anao hamantatra ireo hevi-dehibe tena manan-danja na ireo singa manan-danja amin'ny fahombiazan'ny fandaminana. Ny karatra Scorecard dia manome fomba mahery vaika hampifanarahana ny asan'ny orinasa sy ny fifandraisana eo amin'ny samy olona, toy ny nataon'izy ireo tamin'ny raharaha Starbucks. Ny fampiasana karatra mahazatra matetika izay manara-maso ny indostrian'ny indostria dia afaka mamela anao hamantatra ireo olana mitranga. Na dia tsy misy panacea aza ny karajia, dia mety ho fitaovana matanjaka izy ireo raha azo atao ny mikarakara tsara ny mikajy indrindra, ary avy eo dia asaina araka izay takiana.
Mitazona ny faharetana: i Starbucks dia nahita fifamatorana mahasalama eo amin'ny faniriana maharitra sy ny tombom-barotra. Nanao ezaka izy teo amin'ny sehatry ny famatsian-tsainy, avy amin'ny toeram-piompiana sy ny tambajotram-pandraharahana ho any amin'ny fivarotany. Mino izy fa ny mpanjifa sy ny mpiara-miasa dia hanaraka ny soatoavina sy hanohana azy. Eritrereto ny fomba ahafahanao mamolavola anao kokoa amin'ny alàlan'ny dingana toy ny fampihenana ny fampiasana angovo ao amin'ny toeram-pivarotana, manatontosa ny mari-pahaizana LEED ao amin'ny toeram-pivarotanao, manao fikarakarana ny vokatra azo antoka, na ny fialana amin'ny fako.
Ataovy ny tranokala fanavaozana anao : Ao amin'ireo megastores vaovao ao Starbucks, ny orinasa dia manasa azy ireo ho toy ny laboratoara fanavaozana ho an'ny fivarotana hafa ao amin'ny rafitra. Na manana orinasa orinasa na maromaro ianao, dia aza manadino velively ny maha-zava-dehibe ny fanohanana ara-panatanjahantena, sy ny fahafahana manampy amin'ny fanatsarana ny traikefa amin'ny mpanjifa ary ny fampihenana ny vola amin'ny dingana.
Ny fanalahidin'ny fahombiazan'i Starbucks dia ny traikefan'ny mpanjifa foana, ary nandritra ny taona maro, dia afaka nampiasa ny sehatry ny famatsiana izy io, tsy ho fanohanana fotsiny ihany fa koa hanatsarana ny fahasoavan'ny mpanjifa - raha tsara kokoa ny fitantanana ny fandaniana amin'ny famatsiam-bola. Mety tsy dia misy loatra ny fanaraha-maso ny sata mifehy anao raha oharina amin'ny powerhouse tahaka an'i Starbucks, saingy amin'ny fahatakarana tsara kokoa sy ny fitantanana azy io dia manampy anao hiantoka ny fahombiazan'ny orinasa ianao.
Jereo koa ny CPFR .