Avereno ny fitiavanao hanina ao anaty sipa hafa
Mpitaingina manokana no manomana sakafo ho an'ny fianakaviana sahirana, antoko kely fonenana, fiasan'ny orinasa, ary ho an'ny hetsika manokana, toy ny fitsingerenan'ny andro nahaterahana na ny andro firavoravoana. Anyplace misy lakozia; Ny chef personnel dia afaka manomana sakafo.
Raha nieritreritra ny hanomboka ny orinasan-tsakafo ianao, ny orinasam-pokonolona manokana dia fomba tsara hijerena ny rano na hampiasa ny fahaiza-manaony ara-tsakafo tsy misy olana amin'ny fanombohana orinasa fandraisam-bahiny, izay matetika mahazatra ny mahandro.
Maro ny tompon-daka manokana no miompana amin'ny sehatra manokana toy ny sakafo gourmet na olona manana sakafo manokana. Ny fandoavam-bola dia miankina amin'ny traikefa, ny fampiofanana, ary ny karazana sakafo nangatahana.
Ny fanombohana ny orinasa tompon-trano
Io karazam-piaraha-miasa io dia manana fandaniam-bola tena ambany. Amin'ny ankabeazan'ny tranga dia azonao ampiasaina ny fitaovana sy ny fitaovana entin'ny mpividy.
Izany koa dia gig miaraka amin'ny ambony ambany. Amin'ny ankapobeny, ny zavatra rehetra nividiananao ho an'ny mpanjifa dia homena amin'ny saram-panananao. Noho izany ny zavatra rehetra ilainao dia ny fitaterana, mety fitaovana hanangonana (zavatra tsy dia mahazatra loatra amin'ny lakozia), ary ny vidin'ny varotra.
Azonao atao ny mampitombo io orinasa io, na amin'ny ampahany aza, amin'ny alàlan'ny paikadinao amin'ny alalan'ny fampahafantarana avy amin'ny mpanjifanao mahafa-po sy ny dokam-barotra amin'ny teny. Manangana tranonkala iray manoritra ny tolotrareo, ary manaporofo ny fijoroana vavolombelona avy amin'ny mpanjifa sahirana. Ny tenin'ny vavany dia tena zava-dehibe amin'ny raharaham-barotra vaovao, indrindra fa ny tompona irery ihany.
Diniho ny fanatrehana ireo vondrona tambajotra ao an-toerana mba hihaona amin'ireo tompona orinasa madinika izay mety haniry chef manokana ho an'ny tranony na ny orinasam-pandraharahana. Azonao atao ny manolo-tena mba handrahoana ny hetsika fanangonam-baovao hanehoana ny fahaiza-manaonao.
Mety ho mendrika ny hiditra amin'ny fizarana ao amin'ny Personal Chef Association koa ianao, na manomboka toko iray ao amin'ny faritra misy anao.
Fiahiana araka ny tokony ho izy ho an'ny Business Chef Home Business
Ny traikefa chef professionnelle na / na fiofanana, raha toa ka tsy ilaina ny fepetra tena ilaina, ary mety hamela anao hitaky bebe kokoa. Mety hifaninana amin'ny chef efa nahazo traikefa ianao, ka azo antoka fa azonao hazavaina hoe nahoana ny olona tokony hanakarama anao raha tsy manana sekoly fianarana ara-tsakafo ianao.
Ny raharaham-barotra rehetra mifandraika amin'ny sakafo dia miteraka fihenana. Amin'ity tranga ity dia mety ho marary na maratra amin'ny mpanjifanao ny mpanjifa iray. Mendrika ny fotoananao sy ny fampiasam-bola azonao hijerena ny karama fiantohana tena mety aminao.
Mety tsy ho safidy tsara amin'ny fotoan-tsarotra ara-toe-karena izany raha ny olona no manapaka ny fanampiana sy fialam-boly tsy ilaina. Saingy amin'ny faritra manan-karena dia mety tsy ho olana izany. Tahaka ny any amin'ny orinasa fandraharahana, aoka ho azo antoka ny fikarohana ny mpanjifa alohan'ny hanombohana ny raharaham-barotra.
Ahoana no hanombohana azy amin'ny maha-Chef azy manokana?
Manapaha hevitra raha te hanokana manokana amin'ny faritra iray ianao. Ohatra, tsy hanao antoko antoko fotsiny ve ianao ary hiverina? Ho mpahandro vegan ve ianao?
Tapakila feno sy asa hafa mifandraika amin'ny fanombohana orinasa iray, toy ny fananana fahazoan-dàlana ara-barotra ary fametrahana ny rafitra fandraharahana.
Manamboara sehatr'ireo serivisy ary sakafo sakafo hohaninao.
Ataovy azo antoka fa mividy ny tolotrareo mba handinihana ny fotoana sy ny fandaniana ary ny fotoananao. Tadidio fa ny sakafo sasany dia lafo kokoa, noho izany dia mila mandinika ianao rehefa manome fanomezana ho an'ny mpanjifa.
Manomboha mpitsoa-ponenana. Manomboka amin'ny namanao sy ny fianakavianao. Diniho ny dokam-barotra na famoahana biletà ao amin'ny fiangonanao na fikambanana hafa, na any amin'ny fivarotana any an-toerana. Raha misy ny hetsika sy ny fianakaviana, dia manolora fikarakarana maimaim-poana na amin'ny fihenam-bidy, mba hahazoana gigs lehibe vitsivitsy eo ambanin'ny fehikibo.