Ahoana no ahitan'ireo mpamorona sakafo ireo fahombiazana amin'ny raharaham-pianakaviana
Rehefa nanomboka nanodidina ireo orinasa ara-tsakafo natokana ho an'ny LGBT aho, dia tonga tao an-tsaiko ny stonewall Kitchen sy ireo tsakam-bokatra avy amin'ny Rogue Creamery sy Cowgirl Creamery.
Avy eo dia nanjary mazava tsara ny fironany: Ny mpivady tia pelaka dia tena mamy amin'ny gilasy.
Mikiakiaka ireo orinasam-panafody telo mahagaga izay mampitombo ny famolavolan-tsakafo sy ny hatsaran-tarehy eo amin'ny fiainantsika sy ny sehatry ny sakafo raha mbola mamboly na dia eo aza ny adin-tsaina mety ahafahan'ny raharaham-barotra mivady .
01 - Ny kamiao lehibe mafana sy mividy entana
Gap dia niara-niasa tamin'ny Big Gay Ice Cream ho an'ny Gay Pride tamin'ny taona 2015, ary nanova ny toerana misy ny tanànan'i Manhattan ho ao amin'ny Grand Gay Ice Cream pop-up print sy ny fivarotam-bokatra mafana, vita amin'ny cartes d'écran, wallpapers d'unicorn, ary ny rainbow miparitaka.
Ny gilasy mangatsiatsiaka izay nanampian'i Douglas Quint sy Bryan Petroff tamin'ny fomba mahavariana nahafaty ny araben'i New York sy Twitter tamin'ny 2009 ho toy ny Big Gay Ice Truck. Amin'izao fotoana izao, Big Gay Ice Cream dia nivarotra tao anaty kamiao ho an'ny toeram-pivarotana biriky sy fako - efa hita ao amin'ny lisitry ny Ice World Cream World in the World.
Izy ireo dia nisokatra tao Philly ary maka endrika tsena vaovao amin'ny pop-ups, ny duo dia mikasa ny hanitatra ny marika. Dingana manaraka: Los Angeles! Mahaliana fa tsy i West Hollywood.
Ny boky : Big Gay Ice Cream Book
02 - Ice Cream gourmet gourmet arquitecturally
Tsy hohadinoiko mihitsy ny andro nananako voalohany ny Coolhaus mip-chip sandwich, tao anaty sôkôla cookie, tao amin'ny fetibe fiara sakafo tao Los Angeles.
Hatramin'ny nanaikitra izany voalohany, taona vitsivitsy taorian'ny nanombohan'i Natasha Case sy Freya Estreller mpivady ny trano famokarana ary ny gilasy ho "trano mahafinaritra" - manindry ny filany ho an'ny trano fandraisam-bahiny, ny trano fonenana ary ny gilasy mazava.
Nanomboka tamin'ny 2009 izy ireo tamin'ny fetiben'ny mozika Coachella tamin'ny alàlan'ny endri-tsoratra tsy misy fitenenana. Mandroso haingana taona maromaro amin'ny famokarana kamiao manerana ny firenena, manomboka vokatra glasy avy amin'ny pintsy ho sandwiches glasa.
Ny zavatra manaraka tsara indrindra hiarahana miasa
Raha nahasambotra an'i Coolhaus i Freya dia nanamboatra orinasa vaovao malaza antsoina hoe Ludlow's Cocktail Co. Borne avy ao anaty atidoha ao anaty alim-pilaminana mafana, ny orinasa dia mamoaka ireo jiolahim-boto mampitony. Vonona hatao ho an'ny filan'ny fiaramanidina rehetra! (Indro ny lahatsarin'i Ludlow mpandresy an'i Freya, tahaka ny nahombiazany tamin'ny Shark Tank.)
Natasha mitazona ny raharaham-barotra Coolhaus misandrahaka i Natasha, raha i Freya kosa mbola mazoto miasa ho mpikambana ao amin'ny birao.
Ity fandaharana vaovaon'i Natasha ity dia valinteny lehibe sy maharitra ho antsika amin'ny fandanjalanjana ny tsirairay sy ny raharaham-barotra. "Manana sisin-tany marobe izahay ankehitriny - faly izahay mba hahatratra ny fiafaran'ny andro momba ny fanavaozana ireo marika roa ireo raha tokony ho efa fantatr'izy ireo marina ny zava-nitranga teo amin'ny tontolon'ny andaniny."
Plus, ny kely lavitra dia maneho ny fanehoan-kevitr'i Freya sy ny fomba fijery momba ny raharaham-barotra izay tena manampy sy sarobidy kokoa. "Manana fomba fijery tsaratsara kokoa izy, ary mahatonga antsika ho mora kokoa ny manala ny resaka amin'ny fandraharahana rehefa manapa-kevitra isika," hoy i Natasha.
Ny Boky: Bookhaus Coolhaus: Sandwich-nokarakarain'ny mofomamy miaraka amin'ny mofomamy mofomamy mofomamy, gilasy, gilatos ary sardobets
03 - Mofomamy Phin & Phebes
Ny Phin & Phebes dia manomboka amin'ny fomba mahazatra, ao an-trano, toy ireo fandraharahana ara-tsakafo manokana maro. Ireo namana Jess Eddy sy Crista Freeman dia nododododododo miaraka amin'ny tsiron'akoho gasy toy ny Coconut Key Lime, Banana Whama, Goat Cheese Caramal, Caramal Brownie Boom, Ginger Cookie Snap, Maple Bacon Pecan.
Tonga tany Brooklyn izy ireo, ny sakafo ara-javakanto afovoany, ny toerana tonga lafatra mba hitsapana. Izany no nataon'izy ireo tao amin'ny Foiben'ny Lisea Brooklyn. Tian'ny olona izany.
Tsy dia nisy toy izany ny orinasan-tsakafo roa hafa, izay nesorina tamin'ny kamiao sakafo, i Crista sy Jess dia nanana drafitra mifantoka amin'ny fivarotana amin'ny varotra. (Coolhaus dia mivarotra ny zava-tsarobidiny amin'ny varotra an-tsena, ary koa ao amin'ny fivarotany.)
Ho an'ny fampitomboana (avy amin'ny tontolon'ny teknolojia) dia nanapa-kevitra ny hiara-hiasa amin'ny mpiara-mividy izy ireo hamokarana ny voankazo misy azy, mifototra amin'ny fomba fikarakarana azy ireo, ary nipoitra tao amin'ny AngelList sy CircleUp mba hananganana vola avy amin'ny mpampiasa vola.
Ny fiaraha-miombon'antoka dia nanasongadina ny maha-zava-dehibe ny fahavitrihana mba hiatrehana ny fiaraha-miasa, na amin'ny raharaham-barotra na amin'ny fitiavana.