Inona no famaritana ny vokatra avy amin'ny vokatry ny fambolena?

Ny vokatra ara-boajanahary dia avy amin'ny sakafo azontsika alaina ho an'ny fiara

Ny vokatry ny fambolena dia vokatra azonao rehefa mamboly zavamaniry na biby ianao mba hanohanana na hampitomboana ny fiainan'ny olombelona. Sakafo no vokatra azo avy amin'ny fambolena voajanahary be indrindra, ary raha ny marina dia ny mihoatra ny 20 isan-jaton'ireo sakafo ara-tsakafo (araka ny lanjan'ny kaloria tsirairay) dia nihoatra ny 20 isan-jato.

Fa ny olona koa dia mampiasa karazan-tsakafo maro isan-karazany isan'andro, noho ny antony hafa, manomboka amin'ny akanjo hitantsika amin'ny taratasy nosoratantsika.

Mamboly voninkazo izay matetika novokarin'ny fambolena izahay ary mihazakazaka ny fiaranay amin'ny ampahany amin'ny ethanol novokarin'ny fambolena. Mampiasa ihany koa ny vokatra avy amin'ny fambolena izahay mba hanaovana plastika. Rehefa mandroso ny teknolojia amin'ny haavon'ny breakneck, dia hampivoatra hatrany ny fampiasana vaovao ho an'ny vokatra ara-pambolena.

Ohatra amin'ny vokatry ny fambolena

Ny vokatry ny fambolena dia iray amin'ireo vondrona efatra: sakafo, angovo, fibre, ary fitaovam-piadiana. Indreto misy ohatra amin'ny tsirairay:

Organic Agricultural Products

Ny National Organic Program (NOP) dia manamarina ireo vokatra avy amin'ny fambolena izay latsaka ao anatin'ny sokajy manokana sy tery. Ny tari-dalana fototra momba ny inona ny vokatra momba ny fambolena dia toy izao manaraka izao:

"Ny entana na vokatra ara-pambolena na tsia, na amidy na varotra, anisan'izany ny entana na vokatra azo avy amin'ny biby fiompy, izay mivarotra any Etazonia ho an'ny fanjifana olona na biby."

Ohatra momba ny fambolena sy fiompiana izay ahafahana manamarina ny programa natokana ho an'ny fambolena dia ahitana zavatra toy ny lamba, voninkazo , sakafo, voa, zavamaniry ary sakafo.

Karazan-tsakafo tsy ara-dalàna

Ny zava-misy fa ny NOP ihany no manamarina sy manara-maso ireo vokatra biologika organika izay amidy amin'ny tsimok'aretina dia mamorona olana sasany ao amin'ny tsena organika. Ohatra, ny vokatra azo avy amin'ny vatana organika dia tsy vita amin'ny vokatra vokarin'ny vokatra 100%.

Ny tompon'andraikitra amin'ny fikarakarana vatana ihany no azo ampiasaina amin'ny fambolena USDA. Ny vokatra vita amin'ny "zavatra tsy ara-boajanahary" dia tsy voarakotry ny programan'ny National Organic. Ny mineraly, ny kolontsaina bakteria, ny tsimokaretina, ny asidra asidra, ny pektina, ary ny zavatra hafa dia heverina ho tsy ara-boajanahary ary ampiasaina betsaka amin'ny vokatry ny fambolena izay tsy ihinanantsika.

Satria tsy voatsodrano eo ambanin'ny elo NOP, ny USDA dia tsy manome fahefana azy ireo. Noho izany, afaka manambara ireo orinasa fa ny vokatra dia organika raha toa ka mety misy ireo fitaovana tsy azo antoka ireo vokatra ireo.

Famaritana ara-dalàna sy ara-toekarena ny vokatry ny fambolena

Eo amin'ny fomba fiasan'ny hetra, mila mahafantatra izay mahafeno fepetra amin'ny vokatra avy amin'ny fambolena mba hamaritana izay mety hajaina ho toy ny fandaniana ary inona no mety ho fidiram-bola.

Araka ny filazan'ny Departemantam-panjakana Amerikana, ny famokarana fambolena dia andiam-panatanterahana (izay fantatra amin'ny anarana hoe vokatra famokarana) izay mamokatra vokatra iray izay hamidy amin'ny farany amin'ny varotra. Ny dingana famokarana ny fambolena dia manomboka rehefa mividy na zarazaraina biby iray mendrika ianao na manomana ny tany hambolena fambolena.

Ny famaranana dia mamarana rehefa mametraka ny biby fiompy na voamadinika (voahangona na tsy misy kitapo) ho lasa fitaovana tsara na ny varimbazinao dia mivarotra na eo amin'ny sehatra izay mety hikirakira azy.

Ny famokarana ny fambolena dia ahitana ireo hetsika ireo:

Ny orinasa tafiditra amin'ny famokarana ny fambolena dia:

Ny famokarana ny fambolena dia tsy ahitana: